Caipirinha Refrescante: El Cóctel Clásico de Brasil
(Refreshing Caipirinha: Brazil's Classic Cocktail)
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marzo 29, 2025
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Ingredientes
-
50 ml Cachaça
(Un licor de caña de azúcar brasileño; se puede sustituir por ron blanco.)
-
1 whole Limón
(Se prefiere el limón fresco para el mejor sabor.)
-
2 tbsp Azúcar
(Utiliza azúcar granulada o jugo de caña de azúcar para autenticidad.)
-
1 cup Cubos de Hielo
(El hielo triturado funciona bien para una bebida fría.)
(Un licor de caña de azúcar brasileño; se puede sustituir por ron blanco.)
(Se prefiere el limón fresco para el mejor sabor.)
(Utiliza azúcar granulada o jugo de caña de azúcar para autenticidad.)
(El hielo triturado funciona bien para una bebida fría.)
Nutrición
- Porciones: 1
- Tamaño de porción: 1 vaso (200ml)
- Calories: 250 kcal
- Carbohydrates: 30 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 20 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 2 mg
- Iron: 0.1 mg
Instrucciones
-
1 - Prepara la lima:
Corta la lima en gajos y colócalos en un vaso resistente.
-
2 - Añadir azúcar:
Espolvorea el azúcar sobre las rodajas de lima y machácalas hasta que se libere el jugo de lima.
-
3 - Agregar Cachaça:
Vierte la cachaça sobre la mezcla de lima y azúcar machacada.
-
4 - Mezclar y Servir:
Agrega cubos de hielo al vaso, revuelve bien y sirve inmediatamente.
Corta la lima en gajos y colócalos en un vaso resistente.
Espolvorea el azúcar sobre las rodajas de lima y machácalas hasta que se libere el jugo de lima.
Vierte la cachaça sobre la mezcla de lima y azúcar machacada.
Agrega cubos de hielo al vaso, revuelve bien y sirve inmediatamente.
Más información sobre: Caipirinha Refrescante: El Cóctel Clásico de Brasil
Caipirinha: el cóctel icónico de Brasil
La caipiriña es el cóctel nacional de Brasil, famoso por su sencillez y sabor refrescante. Originaria de las regiones rurales de Brasil, esta bebida combina la dulzura natural del azúcar con la acidez de la lima fresca, realzada por el sabor distintivo de la cachaça, una bebida aguardiente elaborada con jugo de caña de azúcar fermentado.
Historia y significado cultural
Los orígenes de la caipiriña se remontan a principios del siglo XX, simbolizando la vibrante cultura y el espíritu festivo de Brasil. Tradicionalmente disfrutada durante las celebraciones, se ha convertido en un clásico en los bares y restaurantes brasileños, cautivando a aficionados de todo el mundo.
Aspectos únicos
La belleza de la Caipirinha radica en su versatilidad; mientras que la receta clásica utiliza lima, puedes experimentar con diversas frutas como fresas, maracuyá o incluso mango para crear giros únicos en esta querida bebida.
Consejos y notas
- Para un sabor más auténtico, opte por la cachaça artesanal.
- Ajuste el nivel de azúcar según su preferencia de dulzura.
- Sírvelo en un vaso corto con abundante hielo para una mejor experiencia.
Este cóctel es perfecto para reuniones de verano o cualquier ocasión en la que quieras llevar el sabor de Brasil a tu hogar. ¡Salud!
