Filtro del Bosque Boreal: Un cóctel de gin herbal refrescante
(Boreal Forest Filter: A Refreshing Herbal Gin Cocktail)
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julio 03, 2025
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Ingredientes
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100 ml Ginebra
(Utiliza un gin seco de Londres para sabores botánicos crujientes)
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30 ml Jarabe de punta de abeto
(Casero o comprado en la tienda, añade un aroma forestal único)
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20 ml Jugo de Limón Fresco
(Jugo recién exprimido para una acidez brillante)
-
60 ml Agua filtrada fría
(Para diluir suavemente, similar al agua de manantiales del norte)
Cubos de Hielo, as needed
-
2 sprigs Ramita de abeto fresca
(Para decorar y aportar aroma sutil)
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2 slices Rebanada delgada de limón
(Para decorar)
(Utiliza un gin seco de Londres para sabores botánicos crujientes)
(Casero o comprado en la tienda, añade un aroma forestal único)
(Jugo recién exprimido para una acidez brillante)
(Para diluir suavemente, similar al agua de manantiales del norte)
(Para decorar y aportar aroma sutil)
(Para decorar)
Nutrición
- Porciones: 2
- Tamaño de porción: 1 copa de cóctel (aproximadamente 180ml)
- Calories: 170 kcal
- Carbohydrates: 9 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 2 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 3 mg
- Iron: 0.1 mg
Instrucciones
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1 - Preparar vasos:
Llena dos copas de cóctel con hielo para enfriarlas mientras preparas la bebida.
-
2 - Mezclar Ingredientes:
En un vaso mezclador, combina ginebra, jarabe de punta de abeto, jugo de limón fresco y agua filtrada fría. Añade hielo y remueve suavemente durante 20-30 segundos para enfriar y diluir ligeramente.
-
3 - Servir:
Retira el hielo de las copas para servir. Cuela el cóctel mezclado y frío en cada vaso.
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4 - Guarnición:
Decora cada copa con una ramita de abeto fresco y una rodaja de limón para mayor aroma y atractivo visual.
Llena dos copas de cóctel con hielo para enfriarlas mientras preparas la bebida.
En un vaso mezclador, combina ginebra, jarabe de punta de abeto, jugo de limón fresco y agua filtrada fría. Añade hielo y remueve suavemente durante 20-30 segundos para enfriar y diluir ligeramente.
Retira el hielo de las copas para servir. Cuela el cóctel mezclado y frío en cada vaso.
Decora cada copa con una ramita de abeto fresco y una rodaja de limón para mayor aroma y atractivo visual.
Más información sobre: Filtro del Bosque Boreal: Un cóctel de gin herbal refrescante
Filtro del Bosque Boreal
El "Filtro del Bosque Boreal" es un cóctel artesanal inspirado en los vastos y fríos bosques del norte, famosos en los paisajes británicos. Esta bebida refrescante combina la claridad botánica de una ginebra seca de Londres con el aroma resinosa único del jarabe de punta de abeto, un ingrediente derivado de los brotes jóvenes de los abetos, que evoca el aire fresco del bosque. La combinación de jugo de limón natural añade chispa y brillo para imitar aún más la frescura de las primaveras del norte.
Este cóctel está diseñado con moderación en dilución y alcohol para simular esa sensación increíblemente pura del agua de manantial de montaña filtrada a través del suelo del bosque. Las ramas de abeto y el limón opcionales no solo infunden aromas adicionales, sino que también vinculan la experiencia sensorial con la naturaleza.
Hacer jarabe de punta de abeto en casa es un proceso gratificante: recolectar los tiernos brotes de abeto en primavera, infusionarlos en una base de jarabe simple para capturar sus sabores resinosa de pino, y luego colar para su uso.
El Filtro del Bosque Boreal es ideal para quienes buscan experimentar la mixología británica contemporánea con ingredientes que rinden homenaje a su entorno natural. Logra un equilibrio perfecto entre herbáceo y refrescante, con dulzura y acidez moderadas, excelente como cóctel de introducción a los licores infusionados o para tardes en la terraza.
Consejos: Utiliza puntas de abeto recién recolectadas sin pesticidas ni contaminantes. Ajusta la dulzura controlando la cantidad de jarabe. Sirve muy frío.
Historia y Significado: Esta bebida es una creación moderna inspirada en los sabores de los bosques nórdicos y del Reino Unido, destacando ingredientes locales sostenibles que a menudo pasan desapercibidos en la elaboración de cócteles. Es perfecta para amantes de la naturaleza y personas interesadas en perfiles botánicos y terrosos más allá de los clásicos cócteles básicos.
