Receta de Té Boba Deliciosamente Refrescante
(Deliciously Refreshing Boba Tea Recipe)
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junio 26, 2025
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Ingredientes
-
100 grams Perlas de tapioca
(Usa perlas de tapioca negras para un aspecto clásico.)
-
1 liter Agua
(Hirviendo perlas de tapioca.)
-
2 bags Té negro
(Se puede sustituir por té verde o té de hierbas.)
-
400 ml Leche
(Utilice cualquier tipo de leche (animal o vegetal).)
-
50 grams Azúcar
(Ajusta la dulzura al gusto.)
-
2 cups Hielo
(El hielo triturado funciona mejor.)
(Usa perlas de tapioca negras para un aspecto clásico.)
(Hirviendo perlas de tapioca.)
(Se puede sustituir por té verde o té de hierbas.)
(Utilice cualquier tipo de leche (animal o vegetal).)
(Ajusta la dulzura al gusto.)
(El hielo triturado funciona mejor.)
Nutrición
- Porciones: 4
- Tamaño de porción: 1 vaso (300ml)
- Calories: 250 kcal
- Carbohydrates: 45 g
- Protein: 6 g
- Fat: 5 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 10 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrucciones
-
1 - Cocinar perlas de tapioca:
Hierve agua en una olla. Agrega las perlas de tapioca y cocina durante unos 30 minutos hasta que estén blandas y masticables.
-
2 - Preparar té:
Deja en remojo las bolsas de té negro en agua caliente durante 5 minutos, luego retíralas y déjalas enfriar.
-
3 - Combinar Ingredientes:
En un vaso grande, agrega perlas de tapioca cocidas, leche y té endulzado. Mezcla bien.
-
4 - Agregar hielo:
Llena el vaso con hielo picado y mezcla de nuevo.
-
5 - Servir:
Sirve de inmediato con una pajilla ancha para beber.
Hierve agua en una olla. Agrega las perlas de tapioca y cocina durante unos 30 minutos hasta que estén blandas y masticables.
Deja en remojo las bolsas de té negro en agua caliente durante 5 minutos, luego retíralas y déjalas enfriar.
En un vaso grande, agrega perlas de tapioca cocidas, leche y té endulzado. Mezcla bien.
Llena el vaso con hielo picado y mezcla de nuevo.
Sirve de inmediato con una pajilla ancha para beber.
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Té Boba: Una Mezcla Única de Diversión y Sabor
El té boba, también conocido como té de burbujas, se originó en Taiwán en los años 80 y ha conquistado el mundo, especialmente en el Reino Unido y otros países occidentales. Esta deliciosa bebida combina té endulzado con perlas de tapioca masticables, creando una experiencia de bebida divertida e interactiva. La textura de las perlas ofrece un contraste satisfactorio con el té cremoso, convirtiéndola en una opción popular entre todas las edades.
Consejos:
- Preparación de Perlas: Siempre sigue las instrucciones del paquete para cocinar las perlas de tapioca, ya que diferentes marcas pueden variar en el tiempo de cocción.
- Variaciones de Sabor: Siéntete libre de experimentar con diferentes tipos de té y leche para crear tus propios sabores únicos. Para un toque afrutado, considera añadir purés de frutas o jarabes.
Significado Cultural:
El té de burbujas se ha convertido en un símbolo de la cultura juvenil y las reuniones sociales, disfrutándose a menudo en cafés y tiendas de boba. Representa una fusión de tradiciones culinarias y ha crecido en popularidad más allá de sus raíces taiwanesas, influyendo en las tendencias de bebidas en todo el mundo.
Pensamientos Personales:
Me encanta servir té boba en reuniones. Siempre es un éxito y aporta un elemento lúdico a la mesa. La emoción de sorber las perlas a través de una pajilla hace que esta bebida sea realmente especial!
