Deliciosos Bocados Nutty de Almendra y Coco para un Snack Saludable
(Delicious Almond Coconut Nutty Bites for a Healthy Snack)
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junio 20, 2025
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Ingredientes
-
150 grams Almendras
(Preferiblemente crudo y sin sal.)
-
100 grams Coco rallado
(Se recomienda el coco rallado sin azúcar.)
-
50 grams Miel
(El jarabe de arce se puede usar como una alternativa vegana.)
-
60 grams Mantequilla de cacahuate
(Usa mantequilla de maní natural sin aditivos.)
-
20 grams Semillas de chía
(Opcional para añadir nutrición.)
-
1 teaspoon Extracto de vainilla
(Realza el sabor.)
Sal, a pinch
(Preferiblemente crudo y sin sal.)
(Se recomienda el coco rallado sin azúcar.)
(El jarabe de arce se puede usar como una alternativa vegana.)
(Usa mantequilla de maní natural sin aditivos.)
(Opcional para añadir nutrición.)
(Realza el sabor.)
Nutrición
- Porciones: 12
- Tamaño de porción: 1 bocado (20g)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 10 g
- Protein: 4 g
- Fat: 8 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 4 g
- Sodium: 1 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrucciones
-
1 - Preparar la Base:
En un procesador de alimentos, combine almendras y coco rallado hasta que estén finamente picados.
-
2 - Mezclar Ingredientes:
Agrega miel, mantequilla de maní, semillas de chía, extracto de vainilla y sal al procesador. Mezcla hasta que esté bien combinado.
-
3 - Bocados de Forma:
Saca la mezcla y forma pequeñas bolas (aproximadamente 20g cada una). Coloca en una bandeja para hornear forrada.
-
4 - Pimiento:
Refrigera durante al menos 10 minutos para que se endurezca antes de servir.
En un procesador de alimentos, combine almendras y coco rallado hasta que estén finamente picados.
Agrega miel, mantequilla de maní, semillas de chía, extracto de vainilla y sal al procesador. Mezcla hasta que esté bien combinado.
Saca la mezcla y forma pequeñas bolas (aproximadamente 20g cada una). Coloca en una bandeja para hornear forrada.
Refrigera durante al menos 10 minutos para que se endurezca antes de servir.
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Bocados de almendra, coco y nueces
Los Bocaditos de Almendra y Coco son un refrigerio delicioso y nutritivo que combina los ricos sabores de las almendras y el coco. Perfectos para un energizante rápido durante el día o después de entrenar, estos bocaditos son fáciles de preparar y requieren un tiempo de cocción mínimo.
Beneficios para la salud
Estos bocaditos están repletos de proteínas y grasas saludables, lo que los convierte en la opción ideal para quienes buscan mantener sus niveles de energía sin recurrir a refrigerios azucarados. Las almendras son una buena fuente de vitamina E y magnesio, mientras que el coco aporta fibra y un dulzor natural. Además, la inclusión de semillas de chía enriquece el perfil nutricional con ácidos grasos omega-3.
Importancia cultural
La combinación de almendras y coco es popular en diversas cocinas del mundo, especialmente en recetas de la India y el Sudeste Asiático. Esta fusión refleja una creciente tendencia hacia refrigerios saludables que equilibran los sabores tradicionales con una conciencia moderna sobre la salud.
Consejos
- Para darle un toque de chocolate, considere agregar cacao en polvo o sumergir los bocados en chocolate negro derretido antes de refrigerarlos.
- Estos bocados se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana, lo que los convierte en una opción de refrigerio conveniente.
Conclusión
Preparar tus propios bocaditos de almendra, coco y nueces no solo satisface tus antojos dulces, sino que también fomenta un estilo de vida saludable. ¡Disfrútalos en casa o llévalos como un refrigerio nutritivo para llevar!
