Leckere Arepas: Ein Geschmack Venezuelas

Leckere Arepas: Ein Geschmack Venezuelas

(Delicious Arepas: A Taste of Venezuela)

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Portionen
4
Portionsgröße
1 Arepa (150g)
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
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0
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216
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Juni 23, 2025

Zutaten

Nährwerte

  • Portionen: 4
  • Portionsgröße: 1 Arepa (150g)
  • Calories: 250 kcal
  • Carbohydrates: 40 g
  • Protein: 4 g
  • Fat: 8 g
  • Fiber: 2 g
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 300 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 50 mg
  • Iron: 1.5 mg

Anweisungen

  • 1 - Zutaten Mischen:
    In einer großen Schüssel Maismehl, warmes Wasser und Salz vermengen. Mischen, bis ein glatter Teig entsteht.
  • 2 - Arepas Formen:
    Teilen Sie den Teig in gleich große Portionen und formen Sie jede zu einem runden Patty, etwa 1 Zoll dick.
  • 3 - Arepas Kochen:
    Erhitze Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Brate jeden Patty etwa 5-7 Minuten auf jeder Seite, bis er goldbraun ist.
  • 4 - Füllungen Hinzufügen:
    Schneiden Sie die Arepas auf und füllen Sie sie mit Ihrem Lieblingskäse, Fleisch oder Gemüse.

Mehr über: Leckere Arepas: Ein Geschmack Venezuelas

Arepas sind vielseitige Maismehlfrikadellen aus Venezuela, die sich perfekt zum Füllen mit herzhaften Zutaten eignen.

Arepas: Ein venezolanischer Genuss

Arepas sind ein traditionelles venezolanisches Gericht aus vorgekochtem Maismehl und bieten eine vielseitige Grundlage für verschiedene Füllungen. Sie können gegrillt, gebacken oder frittiert zubereitet werden und sind daher eine beliebte Wahl zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen.

Geschichte und kulturelle Bedeutung

Die Ursprünge der Arepas reichen bis in die präkolumbische Zeit zurück,...

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