西西里血橙杏仁旋风鸡尾酒
(Sicilian Blood Orange Almond Whirl Cocktail)
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份量
每份大小
准备时间
总时间
食材
营养
- 份量: 2
- 每份大小: 1杯（250毫升）
- Calories: 220 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 1 g
- Fat: 1 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.3 mg
制作步骤
-
1 - 果汁和测量:
榨取新鲜的西西里血橙汁直到达到100毫升；测量杏仁糖浆、威士忌和柠檬汁。
-
2 - 混合液体:
在鸡尾酒摇壶中，混合血橙汁、杏仁糖浆、威士忌、鲜榨柠檬汁和冰块。
-
3 - 摇匀:
用力摇晃至少15秒，直到冷却且充分混合。
-
4 - 准备餐具杯:
将鸡尾酒过滤到两个装满新鲜冰块的冰镇酒杯中。
-
5 - 装饰和上菜:
用一片血橙装饰每个杯子，并根据喜好撒上烤杏仁片。立即享用。
榨取新鲜的西西里血橙汁直到达到100毫升；测量杏仁糖浆、威士忌和柠檬汁。
在鸡尾酒摇壶中，混合血橙汁、杏仁糖浆、威士忌、鲜榨柠檬汁和冰块。
用力摇晃至少15秒，直到冷却且充分混合。
将鸡尾酒过滤到两个装满新鲜冰块的冰镇酒杯中。
用一片血橙装饰每个杯子，并根据喜好撒上烤杏仁片。立即享用。
关于 西西里血橙杏仁旋风鸡尾酒 :的更多信息
一种充满活力和坚果香味的鸡尾酒，将西西里血橙与浓郁的杏仁和清爽的威士忌融合。
西西里血橙杏仁旋转
这款独特的鸡尾酒直接汲取自西西里丰富的农产品和丰富的烹饪传统。血橙是该地区珍贵的柑橘类水果，以其深红色的果肉和极佳的甜中带酸的风味著称——带有细腻的浆果香味。将这种柑橘宝石与甜杏仁糖浆（橄榄油糖浆）结合，这是地中海鸡尾酒中的传统成分，赋予其芳香的坚果香味，平衡果汁的明亮酸度。
选择调和的威士忌作为酒精基底，增添温暖和复杂性，与西西里柑橘和杏仁的味道完美融合。加入柠檬汁确保鸡尾酒达到完美平衡，既能带来柑橘的明亮，又不会掩盖甜味，令人垂涎。
这款饮品彰显了西西里风味的精髓——充满活力、阳光充沛、清新坚果味——非常适合温暖的夜晚或节日场合。它还易于调配，快速准备，既适合鸡尾酒新手，也适合寻求地中海风情的调酒师。
提示： 使用新鲜榨取的血橙汁以获得最大风味；如果血橙非季节，亦可用新鲜压榨的长形瓦伦西亚橙或纽瓦尔橙，并加入一滴石榴汁以模拟复杂口感。
文化意义： 西西里的农业丰富，尤其以血橙和杏仁著称，这些食材深深植根于该岛的历史和农业中。这款鸡尾酒向该地区的传统风味致敬，加入现代元素，捕捉西西里土地的液态风貌。
尽情享受这款令人愉悦的饮品，每一口都仿佛一次穿越地中海海岸线的感官之旅！
