奥斯曼精华：皇家石榴玫瑰鸡尾酒
(Ottoman Essence: A Royal Pomegranate Rose Cocktail)
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份量
每份大小
准备时间
总时间
食材
营养
- 份量: 2
- 每份大小: 1杯（约250毫升）
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 14 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 2 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
制作步骤
-
1 - 捣碎薄荷:
用捣棒轻轻捣碎调酒用的薄荷叶，以释放其香气，避免撕碎。
-
2 - 组合材料:
将金酒、石榴汁、玫瑰水、柠檬汁和简单糖浆加入到捣碎的薄荷上方的摇壶中。
-
3 - 摇匀:
用冰块装满摇酒器，然后用力摇晃15-20秒，直到充分冷却。
-
4 - 过滤并上菜:
将鸡尾酒过滤到预先冷却的玻璃杯中，加入新鲜的冰块。
-
5 - 装饰:
用少量的石榴籽和一片可食用的玫瑰花瓣作为皇家装饰。
用捣棒轻轻捣碎调酒用的薄荷叶，以释放其香气，避免撕碎。
将金酒、石榴汁、玫瑰水、柠檬汁和简单糖浆加入到捣碎的薄荷上方的摇壶中。
用冰块装满摇酒器，然后用力摇晃15-20秒，直到充分冷却。
将鸡尾酒过滤到预先冷却的玻璃杯中，加入新鲜的冰块。
用少量的石榴籽和一片可食用的玫瑰花瓣作为皇家装饰。
关于 奥斯曼精华：皇家石榴玫瑰鸡尾酒 :的更多信息
一种芳香四溢的鸡尾酒，融合了石榴、玫瑰水和一丝薄荷风味，灵感来自奥斯曼帝国的风味。
奥斯曼精髓鸡尾酒
奥斯曼精髓是一款细腻芳香的鸡尾酒，灵感源自奥斯曼帝国壮观的香料市场和花园，虽然在这里采用英式风格，加入经典杜松子酒的元素。它平衡了多汁石榴汁的酸度和玫瑰水的芳香与花香，为每一口带来感官的旅程。
小贴士与注释
- 新鲜榨取的石榴汁为鸡尾酒增添鲜明的色彩和风味。
- 玫瑰水应选择食品级，以避免过强或药味。
- 轻轻捣碎薄荷以增强香气而不带苦味。
- 甜度可用简单糖浆调节——使用自制糖浆（等量糖与水）以获得最佳风味。
文化意义与独特之处
这款鸡尾酒致敬英格兰与中东花果香味的融合——融合了英国著名的杜松子酒传统和奥斯曼帝国对花香和石榴的热爱。用石榴籽和食用玫瑰花瓣装饰，增添优雅的呈现，令人联想到奥斯曼的仪式献礼。
个人感想
"奥斯曼精髓"非常适合节日场合，尤其是春夏季节，当花香盛放、轻盈的饮品受到青睐。它不仅以鲜亮的宝石红色令人印象深刻，还具有层次丰富的微妙复杂感，每一口都如漫步在异国花园。与精致的开胃菜搭配极佳，也可以作为独饮的皇家清新之选。
