巴伊亚微风卡伊皮林娜:经典的热带风味变奏

巴伊亚微风卡伊皮林娜:经典的热带风味变奏

(Bahia Breeze Caipirinha: Tropical Twist on a Classic)

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份量
2
每份大小
鸡尾酒杯 1个(200ml)
准备时间
10 分钟
总时间
10 分钟
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国家
菜系
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164
更新
七月 04, 2025

食材

  • 120 ml 卡沙萨
    (使用优质的巴西卡查萨酒)
  • 1 whole 青柠
    (切成楔形)
  • 4 tbsp 百香果泥
    (新鲜以获得最佳风味)
  • 2 tsp 红糖
    (根据口味调整)
  • 1 cup 碎冰
    (摇晃和上菜)
  • 6 leaves 薄荷叶
    (用作装饰和香气)

营养

  • 份量: 2
  • 每份大小: 鸡尾酒杯 1个(200ml)
  • Calories: 220 kcal
  • Carbohydrates: 15 g
  • Protein: 0.3 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0.5 g
  • Sugar: 12 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 10 mg
  • Iron: 0.2 mg

制作步骤

  • 1 - 捣碎材料:
    在坚固的玻璃杯或鸡尾酒摇壶中,将青柠片、百香果肉和红糖一起捣碎,以释放果汁并溶解糖分。
  • 2 - 加入卡查萨酒和冰块:
    倒入卡查萨,加入碎冰至摇壶一半满,然后盖上盖子用力摇晃15秒。
  • 3 - 过滤并上菜:
    将鸡尾酒过滤倒入两个装有碎冰一半的杯子中。如使用,可用新鲜薄荷叶装饰。
  • 4 - 负责任地享受:
    品味您充满活力的巴伊亚微风卡皮里尼哈,享受巴西的热带风味。

关于 巴伊亚微风卡伊皮林娜:经典的热带风味变奏 :的更多信息

一款充满活力的卡皮里尼亚,采用卡查萨酒、新鲜青柠、百香果和一丝热带的甜味。

巴伊亚微风卡皮里尼亚

巴伊亚微风卡皮里尼亚是对巴西标志性国家鸡尾酒——卡皮里尼亚的创新且清新的一种变化。传统上使用卡查萨酒、青柠、糖和冰块制作,此版本加入了新鲜的百香果果肉,增添热带的甜味和充满活力的香气,代表巴伊亚州郁郁葱葱的海岸风情和精神。

小贴士与注意事项

  • 为了获得最佳体验,建议使用新鲜的百香果和正宗的巴西卡查萨酒。卡查萨酒的品质极大影响饮品的顺滑度和香气。
  • 红糖带来更丰富、略带焦糖味的口感,完美衬托青柠的酸味和百香果的果香。
  • 薄荷叶是可选的,但加入后会散发出令人愉悦的清新香气,提升整体感官体验。

文化意义

卡皮里尼亚是巴西深受喜爱的鸡尾酒,起源于朴素的背景,但在全球范围内广受喜爱。加入百香果突显了巴伊亚丰富的热带资源和充满活力的文化。这款饮品融合了经典技艺与本地水果,为现代热带风情带来一抹新意。

独特之处

与传统仅用青柠和糖的卡皮里尼亚不同,此食谱添加了百香果,带来令人兴奋的酸味和阳光般的明亮感。非常适合在温暖天气和邀约聚会时享用。巴伊亚微风卡皮里尼亚在真实性和创造性之间达到了完美平衡,展现了巴西的文化遗产。

请负责任地享用,用这款独特的巴西佳酿为您的下一次场合带来一阵充满活力的热带微风!

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