Pyszna Kimchi Jjigae: Koreańska Zupa Komfortowa

Pyszna Kimchi Jjigae: Koreańska Zupa Komfortowa

(Delicious Kimchi Jjigae: A Korean Comfort Soup)

(0 Recenzje)
Porcje
4
Wielkość porcji
1 miska (300g)
Czas przygotowania
15 Minuty
Czas gotowania
30 Minuty
Całkowity czas
45 Minuty
Pyszna Kimchi Jjigae: Koreańska Zupa Komfortowa
Poziom
Głosy
0
Wyświetlenia strony
404
Aktualizacja
marzec 28, 2025

Składniki

Wartości odżywcze

  • Porcje: 4
  • Wielkość porcji: 1 miska (300g)
  • Calories: 350 kcal
  • Carbohydrates: 30 g
  • Protein: 22 g
  • Fat: 18 g
  • Fiber: 5 g
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 700 mg
  • Cholesterol: 45 mg
  • Calcium: 200 mg
  • Iron: 3 mg

Instrukcje

  • 1 - Przygotuj składniki:
    Pokrój boczek wieprzowy na kawałki wielkości kęsa, tofu na kostki i posiekaj czosnek.
  • 2 - Smażona Wieprzowina:
    W garnku podgrzej olej sezamowy na średnim ogniu. Dodaj boczek i smaż, aż będzie brązowy.
  • 3 - Dodaj czosnek i kimchi:
    Dodaj posiekany czosnek i kimchi. Gotuj przez około 5 minut, aż kimchi zmięknie.
  • 4 - Dusimy gulasz:
    Dodaj wodę (lub bulion), gochugaru i sos sojowy. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
  • 5 - Dodaj Tofu:
    Delikatnie dodaj kostki tofu do garnka i gotuj na wolnym ogniu przez dodatkowe 5 minut.
  • 6 - Dekoracja i Podawanie:
    Podawaj na gorąco, udekorowane posiekanymi szczypiorkami. Smacznego!

Więcej o: Pyszna Kimchi Jjigae: Koreańska Zupa Komfortowa

Aromatyczna koreańska potrawa z kimchi, tofu i wieprzowiny, idealna, by rozgrzać duszę.

Kimchi Jjigae: Ciepły uścisk w misce

Kimchi Jjigae, czyli gulasz Kimchi, to uwielbiane koreańskie danie, które stało się podstawą w wielu domach. Ten treściwy gulasz jest ceniony za swoje bogate i pikantne smaki, często spożywany jako pocieszający posiłek w chłodne dni. Kluczowy składnik, kimchi, czyli sfermentowane warzywa (zwykle kapusta pekińska i koreańskie rzodkiewki), nadaje gulaszowi charakterystyczny pikantny smak...

Oceń przepis

Dodaj komentarz i recenzję

Opinie użytkowników

Na podstawie 0 recenzji
5 Gwiazdka
0
4 Gwiazdka
0
3 Gwiazdka
0
2 Gwiazdka
0
1 Gwiazdka
0
Dodaj komentarz i recenzję
Nigdy nie udostępnimy Twojego adresu e-mail nikomu innemu.