L'Essence Ottomane : Un Cocktail Royal à la Grenade et à la Rose

L'Essence Ottomane : Un Cocktail Royal à la Grenade et à la Rose

(Ottoman Essence: A Royal Pomegranate Rose Cocktail)

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Portions
2
Taille de portion
1 verre (environ 250 ml)
Temps de préparation
10 Minutes
Temps total
10 Minutes
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Pays
GB
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Mise à jour
juillet 07, 2025

Ingrédients

Nutrition

  • Portions: 2
  • Taille de portion: 1 verre (environ 250 ml)
  • Calories: 180 kcal
  • Carbohydrates: 14 g
  • Protein: 0 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 1 g
  • Sugar: 12 g
  • Sodium: 2 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 10 mg
  • Iron: 0.1 mg

Instructions

  • 1 - Écraser la Menthe:
    Écrasez doucement les feuilles de menthe dans un shaker à cocktail à l'aide d'un muddler pour libérer leur arôme, en évitant de les déchirer.
  • 2 - Combiner les Ingrédients:
    Ajoutez du gin, du jus de grenade, de l'eau de rose, du jus de citron et du sirop simple dans le shaker sur la menthe écrasée.
  • 3 - Secouez bien:
    Remplissez le shaker de glaçons, puis secouez vigoureusement pendant 15 à 20 secondes jusqu'à ce qu'il soit bien frais.
  • 4 - Filtrer et servir:
    Filtrez le cocktail dans des verres glacés remplis de glaçons frais.
  • 5 - Garniture:
    Décorez avec quelques graines de grenade et une pétale de rose comestible pour une finition royale.

En savoir plus sur: L'Essence Ottomane : Un Cocktail Royal à la Grenade et à la Rose

Un cocktail parfumé mélangeant la grenade, l'eau de rose et une touche de menthe, inspiré par les saveurs ottomanes.

Cocktail d'Essence Ottomane

L'Essence Ottomane est un cocktail délicat et aromatique inspiré par les marchés d'épices spectaculaires et les jardins de l'Empire ottoman, bien qu'il soit ici revisité avec une touche anglaise impliquant du gin classique. Il équilibre l'acidité du jus de grenade juteux avec les notes parfumées et florales de l'eau de rose, créant un voyage sensoriel à chaque gorgée.

Astuces & Notes

  • Le jus de grenade fraîchement pressé enrichit le cocktail en couleur et en saveur.
  • L'eau de rose doit être de qualité alimentaire pour éviter des saveurs envahissantes ou médicinales.
  • Un léger écrasement de la menthe améliore l'arôme sans amertume.
  • La douceur du sirop simple peut être ajustée selon le goût — utilisez un sirop fait maison (parts égales de sucre et d'eau) pour une saveur optimale.

Signification Culturelle & Aspects Uniques

Ce cocktail rend hommage à une fusion de palettes de saveurs florales et fruitées anglaises et du Moyen-Orient — embrassant le patrimoine renommé du gin en Angleterre et l'amour historique ottoman pour les essences florales et les grenades. La garniture de graines de grenade et de pétales de rose comestibles ajoute à la présentation élégante rappelant les offrandes cérémonielles ottomanes.

Pensées Personnelles

'L'Essence Ottomane' est parfait pour les occasions festives, en particulier au printemps ou en été lorsque les parfums floraux sont célébrés et que les boissons plus légères attirent l'attention. Il impressionne non seulement par son apparence rubis frappante mais aussi par ses couches de complexité subtile, savourant chaque gorgée comme une promenade dans un jardin exotique. Il se marie merveilleusement bien avec des amuse-bouches délicats ou peut se suffire à lui-même comme une rafraîchissante royale.

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