Beerengarten: Eine von Beeren inspirierte Kräutererfrischung
(Jardin de Baies: A Berry-Inspired Herbal Refreshment)
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April 15, 2025
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Zutaten
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200 grams Gemischte Beeren
(Use a mix of strawberries, raspberries, and blueberries.) -
10 pieces Frische Minzblätter
(Lightly bruised to release flavor.) -
3 tbsp Honig
(Adjust to taste, or replace with agave syrup.) -
2 tbsp Zitronensaft
(Use freshly squeezed for the best flavor.) -
500 ml Sprudelwasser
(To add fizziness, can substitute with still water if preferred.)
Nährwerte
- Portionen: 4
- Portionsgröße: 1 Glas (200ml)
- Calories: 85 kcal
- Carbohydrates: 22 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 10 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.5 mg
Anweisungen
-
1 - Prepare the Berries:
Rinse the mixed berries and gently mash half of them to release juices. -
2 - Combine Ingredients:
In a pitcher, add the mashed berries, fresh mint, honey, and lemon juice. Mix well. -
3 - Add Sparkling Water:
Slowly add sparkling water to the mixture, stirring gently. -
4 - Serve Chill:
Pour the drink into glasses, add ice cubes if desired, and garnish with whole berries and mint.
Mehr über: Beerengarten: Eine von Beeren inspirierte Kräutererfrischung
A vibrant herbal drink blending the sweetness of berries with refreshing herbs.
Jardin de Baies
Jardin de Baies, or "Berry Garden," is a delightful fusion drink inspired by the lush abundance of berries found in English gardens. This drink combines refreshing mint with the natural sweetness of mixed berries, creating a vibrant, herbal beverage perfect for warm summer days or as a rejuvenating refreshment anytime.
History & Cultural Significance
Though...
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