Leckere Kokosnuss-Mandel-Proteinbällchen für einen Gesunden Snack
(Delicious Coconut Almond Protein Balls for a Healthy Snack)
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März 26, 2025
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Zutaten
-
100 grams Mandeln
(Verwenden Sie rohe oder geröstete Mandeln, ungesalzen bevorzugt.)
-
75 grams Kokosraspel
(Ungesüßte Kokosnuss für eine gesündere Option.)
-
50 grams Proteinpulver
(Wählen Sie Ihren Lieblingsgeschmack (Vanille oder Schokolade empfohlen).)
-
3 tbsp Ahornsirup
(Kann durch Agavensirup für eine vegane Option ersetzt werden.)
-
2 tbsp Erdnussbutter
(Natürliche Erdnussbutter ohne zusätzlichen Zucker wird bevorzugt.)
-
2 tbsp Chiasamen
(Für zusätzlichen Ballaststoff und Omega-3-Fettsäuren.)
Salz, a pinch
(Verwenden Sie rohe oder geröstete Mandeln, ungesalzen bevorzugt.)
(Ungesüßte Kokosnuss für eine gesündere Option.)
(Wählen Sie Ihren Lieblingsgeschmack (Vanille oder Schokolade empfohlen).)
(Kann durch Agavensirup für eine vegane Option ersetzt werden.)
(Natürliche Erdnussbutter ohne zusätzlichen Zucker wird bevorzugt.)
(Für zusätzlichen Ballaststoff und Omega-3-Fettsäuren.)
Nährwerte
- Portionen: 12
- Portionsgröße: 1 Kugel (20g)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 10 g
- Protein: 7 g
- Fat: 8 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 4 g
- Sodium: 2 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 50 mg
- Iron: 1 mg
Anweisungen
-
1 - Zutaten vorbereiten:
Sammeln Sie alle Zutaten und messen Sie sie gemäß dem Rezept.
-
2 - Mandeln vermengen:
In einer Küchenmaschine die Mandeln pürieren, bis sie fein gehackt sind, aber keine Paste.
-
3 - Zutaten Mischen:
In einer großen Schüssel die gemahlenen Mandeln, den getrockneten Kokosnuss, das Proteinpulver, den Ahornsirup und die Erdnussbutter vermengen. Gut mischen.
-
4 - Bälle Formen:
Verwenden Sie Ihre Hände, um die Mischung zu kleinen Bällchen von etwa der Größe eines Esslöffels zu formen.
-
5 - Kühlen und Servieren:
Legen Sie die Proteinbällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie vor dem Servieren fest werden.
Sammeln Sie alle Zutaten und messen Sie sie gemäß dem Rezept.
In einer Küchenmaschine die Mandeln pürieren, bis sie fein gehackt sind, aber keine Paste.
In einer großen Schüssel die gemahlenen Mandeln, den getrockneten Kokosnuss, das Proteinpulver, den Ahornsirup und die Erdnussbutter vermengen. Gut mischen.
Verwenden Sie Ihre Hände, um die Mischung zu kleinen Bällchen von etwa der Größe eines Esslöffels zu formen.
Legen Sie die Proteinbällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie vor dem Servieren fest werden.
Mehr über: Leckere Kokosnuss-Mandel-Proteinbällchen für einen Gesunden Snack
Kokos-Mandel-Proteinbällchen
Kokos-Mandel-Proteinbällchen sind ein köstlicher und nahrhafter Snack, der aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile und der einfachen Zubereitung immer beliebter wird. Sie bestehen aus einfachen, gesunden Zutaten, die Energie und Nährstoffe liefern und sich somit perfekt für einen schnellen Snack oder als Energieschub nach dem Training eignen.
Die Kombination aus Mandeln und Kokosnuss sorgt nicht nur für ein köstliches Geschmacksprofil, sondern liefert auch jede Menge Protein und gesunde Fette. Mandeln sind für ihren hohen Vitamin-E-Gehalt bekannt, der sich positiv auf die Hautgesundheit auswirkt, während Kokosnuss für eine tropische Note sorgt und mittelkettige Triglyceride (MCTs) liefert, die hervorragend für Energie sorgen. Die Zugabe von Proteinpulver trägt dazu bei, den Proteingehalt zu erhöhen, was diese Kugeln zu einer idealen Option für alle macht, die ihre Proteinzufuhr erhöhen möchten.
Diese Proteinbällchen sind unglaublich vielseitig. Du kannst sie mit Zutaten wie Trockenfrüchten, Samen oder sogar dunkler Schokolade verfeinern. Natürlich sind sie mit Ahornsirup gesüßt, aber du kannst den Süßegrad ganz nach deinen Geschmacksvorlieben anpassen.
Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur minimalen Kochaufwand. Das macht es ideal für Anfänger oder alle, die wenig Zeit haben. Mischen Sie einfach die Zutaten, formen Sie Kugeln und kühlen Sie sie vor dem Servieren. Sie sind eine Woche lang im Kühlschrank haltbar und eignen sich daher perfekt für die Essenszubereitung.
Kokos-Mandel-Proteinbällchen sind nicht nur ein gesunder Snack, sondern auch eine tolle Möglichkeit, den Heißhunger auf Süßes zu stillen, ohne auf verarbeitete Snacks zurückgreifen zu müssen. Sie sind glutenfrei und lassen sich mit pflanzlichem Proteinpulver und Süßungsmitteln ganz einfach vegan zubereiten.
Insgesamt sind diese Kokos-Mandel-Proteinbällchen nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks. Egal, ob du im Büro, im Fitnessstudio oder einfach nur zu Hause bist – diese Proteinbällchen sorgen garantiert für Energie und Zufriedenheit.
