辛辣墨西哥辣椒香菜通心粉奶酪美味
(Spicy Jalapeño Cilantro Mac & Cheese Delight)
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份量
每份大小
准备时间
烹饪时间
总时间
食材
营养
- 份量: 4
- 每份大小: 1 碗 (300克)
- Calories: 650 kcal
- Carbohydrates: 70 g
- Protein: 25 g
- Fat: 30 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 700 mg
- Cholesterol: 75 mg
- Calcium: 600 mg
- Iron: 3.5 mg
制作步骤
-
1 - 煮通心粉:
在大锅中煮沸水，加入通心粉，煮至硬芯熟。滤干水分备用。
-
2 - 准备奶酪酱:
在锅中融化黄油，加入面粉，搅拌2分钟，然后逐渐加入牛奶，直到变稠。
-
3 - 加入奶酪:
关火，加入切达奶酪和奶油奶酪，搅拌至融化且顺滑。
-
4 - 加入香料:
将墨西哥辣椒和香菜切碎；加入奶酪酱中，加入盐和胡椒。
-
5 - 混合在一起:
将意大利面与奶酪酱混合均匀。
-
6 - 烤菜肴:
转移到烤盘中，按需撒上调料；在180°C下烘烤10分钟，直到起泡。
在大锅中煮沸水，加入通心粉，煮至硬芯熟。滤干水分备用。
在锅中融化黄油，加入面粉，搅拌2分钟，然后逐渐加入牛奶，直到变稠。
关火，加入切达奶酪和奶油奶酪，搅拌至融化且顺滑。
将墨西哥辣椒和香菜切碎；加入奶酪酱中，加入盐和胡椒。
将意大利面与奶酪酱混合均匀。
转移到烤盘中，按需撒上调料；在180°C下烘烤10分钟，直到起泡。
关于 辛辣墨西哥辣椒香菜通心粉奶酪美味 :的更多信息
一种奶油浓郁且带有辛辣味的经典奶酪通心粉的变奏，点缀以新鲜香菜和墨西哥辣椒。
墨西哥辣椒香菜通心粉奶酪
这款墨西哥辣椒香菜通心粉奶酪，是对曾经深受喜爱的经典菜肴的精彩改编，为您的晚餐桌带来一抹辛辣的刺激。像许多经典食谱一样，它的基础是安慰食品——特别是通心粉和奶酪，这道菜以其奶油般的质地和美妙的风味超越了烹饪界限。它的不同之处在于加入了辣味十足的墨西哥辣椒和新鲜香菜，使其不仅成为一种熟悉菜肴的独特版本，也是一场充满活力、浓烈风味的庆典。
墨西哥辣椒，以其美味的辣味和风味的融合而闻名，带来一股辛辣的冲击，完美衬托出奶酪酱的浓郁。香菜增添一份清新感，大大提升了菜肴的层次。这款通心粉可以仅仅用奶酪润泽，亦可加入面包屑，变成类似砂锅菜的风格。
如果你喜欢奶酪通心粉，你一定会喜欢这款经过重新构思的食谱，它既简单易做，又带来令人愉悦的味觉体验。可以作为主菜，也可以搭配烤鸡或蔬菜，创造一顿令人满意的晚餐。
这道菜常常唤起许多人的童年甜蜜回忆，无论其呈现形式如何。美食常有唤起怀旧情感和浓厚文化特色的力量。这道食谱根植于传统餐点，但又偏离了常规。
