波尔多之梦：天鹅绒红酒鸡尾酒
(Bordeaux Dream: A Velvet Red Wine Cocktail)
(0 评论)
份量
每份大小
准备时间
总时间
食材
营养
- 份量: 2
- 每份大小: 鸡尾酒杯 1个（200毫升）
- Calories: 160 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 0.6 mg
制作步骤
-
1 - 制作黑莓泥:
将新鲜的黑莓和蜂蜜放入搅拌机中，打至顺滑。如有需要，可过滤去除籽。
-
2 - 调制鸡尾酒:
在一个大调酒杯中，混合黑莓泥、干红葡萄酒和柠檬汁。轻轻搅拌均匀。
-
3 - 上菜:
将混合物倒在两个玻璃的冰块上。每个用新鲜薄荷叶和几颗完整的黑莓点缀。
将新鲜的黑莓和蜂蜜放入搅拌机中，打至顺滑。如有需要，可过滤去除籽。
在一个大调酒杯中，混合黑莓泥、干红葡萄酒和柠檬汁。轻轻搅拌均匀。
将混合物倒在两个玻璃的冰块上。每个用新鲜薄荷叶和几颗完整的黑莓点缀。
关于 波尔多之梦：天鹅绒红酒鸡尾酒 :的更多信息
一种浓郁果香的红酒鸡尾酒，加入黑莓和一丝柑橘风味，灵感来自波尔多的优雅。
波尔多之梦：天鹅绒红酒鸡尾酒
波尔多之梦是一款充满创意又优雅的鸡尾酒，源自法国波尔多葡萄酒产区的灵感。它优雅地结合了干爽、多果香的波尔多红酒、鲜艳的黑莓和用天然甜味剂蜂蜜调和的新鲜柠檬汁，打造出一款具有层次感和提神效果的平衡鸡尾酒。黑莓增添浓郁色泽和微妙的酸味，完美衬托红酒的土腥复杂感。这款清爽饮品非常适合夏日夜晚和高雅聚会，为宾客提供不同于普通葡萄酒的选择。可选的薄荷装饰带来草本芳香，增强多感官的体验。每一杯都带来天然水果糖与抗氧化剂的愉悦结合，酒精度低，主要依赖优质葡萄酒。调酒师和家庭调酒师都能欣赏其无需摇壶、只需混合搅拌的快速调制方式，使波尔多之梦对不同经验的饮酒者都非常友好。这一现代创新在尊重法国传统的同时，缔造出独特的味觉盛宴，唤醒味蕾。作为餐前开胃酒或搭配轻食如山羊奶酪、腊肉拼盘或柑橘腌制鱼，皆宜。试验性地调整甜味剂或柑橘，满足个人偏好中的柔和或锐利。最终，波尔多之梦通过丰富多彩的表现形式，彰显法国葡萄酒中的奢华精髓。
