조리법

• 1 - 마리네이드를 준비하다:
  볼에 간장, 갈색 설탕, 다진 마늘, 생강, 참기름을 섞어 마리네이드를 만드세요.
• 2 - 소고기를 재우다:
  얇게 썬 소고기를 마리네이드에 넣고 잘 코팅되도록 하세요. 최소 10분 동안 재워두세요.
• 3 - 팬을 데우다:
  큰 프라이팬이나 웍에 중고온에서 기름을 약간 데우세요.
• 4 - 소고기 요리하기:
  양념한 소고기를 뜨거운 프라이팬에 넣으세요. 약 5분간 볶아 완전히 익도록 하세요.
• 5 - 채소 추가:
  사용하는 경우, 채 썬 피망과 당근을 팬에 넣고 3분 더 볶으세요.
• 6 - 장식 및 제공:
  불에서 내리고, 다진 파와 참깨를 고명으로 얹으세요. 뜨거운 상태로 밥과 함께 제공하세요.