1 - 마리네이드를 준비하다:
볼에 간장, 갈색 설탕, 다진 마늘, 생강, 참기름을 섞어 마리네이드를 만드세요.
2 - 소고기를 재우다:
얇게 썬 소고기를 마리네이드에 넣고 잘 코팅되도록 하세요. 최소 10분 동안 재워두세요.
3 - 팬을 데우다:
큰 프라이팬이나 웍에 중고온에서 기름을 약간 데우세요.
4 - 소고기 요리하기:
양념한 소고기를 뜨거운 프라이팬에 넣으세요. 약 5분간 볶아 완전히 익도록 하세요.
5 - 채소 추가:
사용하는 경우, 채 썬 피망과 당근을 팬에 넣고 3분 더 볶으세요.
6 - 장식 및 제공:
불에서 내리고, 다진 파와 참깨를 고명으로 얹으세요. 뜨거운 상태로 밥과 함께 제공하세요.
맛있게 마리네이드한 소고기 불고기 레시피 :에 대한 자세한 정보
부드러운 양념 쇠고기와 신선한 야채를 곁들인 간단하고 빠른 쇠고기 불고기 레시피로 한국의 맛을 맛보세요.
쇠고기 불고기: 한국의 맛
쇠고기 불고기는 얇게 썬 양념 쇠고기를 완벽하게 볶은 사랑받는 한국 요리입니다. '불고기'라는 이름은 '불고기'로 번역되며, 열린 불 위에서 요리하는 전통적인 방법을 말합니다. 이 요리는 부드럽고 풍미 있는 쇠고기뿐만 아니라 간장, 설탕, 마늘, 생강, 참기름을 포함한 맛있는 양념으로 유명합니다. 이 양념은 고기에 풍부한 우마미 풍미를 더합니다.