포치드 피시 - 포치드 피시는 향이 풍부한 물에 부드럽게 조리하는 요리 방식으로, 질감이 부드럽고 촉촉한 생선 살과 은은한 향, 깨끗하고 섬세한 맛을 만들어냅니다.