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スパイス入りホットワインレシピで温まろう

Name: スパイス入りホットワインレシピで温まろう
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 分量
Ingredients: 750 ml 赤ワイン; 1 whole オレンジ; 2 sticks シナモンスティック; 2 pieces スターアニス; 5 pieces クローブ; 2 tbsp 蜂蜜; 1 tsp ナツメグ

(Warm Up with Spiced Mulled Wine Recipe)

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分量

4

1人分の量

1カップ (250ml)

準備時間

10 分

調理時間

30 分

合計時間

40 分

カテゴリ

デザート飲み物

国

イギリス

料理

イギリス料理ヨーロッパ

レベル

簡単

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ページ閲覧数
521

更新
4月 08, 2025

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材料

750 ml 赤ワイン
(最高の風味のためにフルーティな赤ワインを選びましょう)
1 whole オレンジ
(飾り付けと風味付けのためのスライス)
2 sticks シナモンスティック
(より良い抽出のために全体の棒を使用してください)
2 pieces スターアニス
(独特な風味のプロフィールを追加します)
5 pieces クローブ
(丸ごとのクローブが最適です)
2 tbsp 蜂蜜
(好みに応じて甘さを調整してください)
1 tsp ナツメグ
(新鮮におろしたものが最高です)

栄養

分量: 4
1人分の量: 1カップ (250ml)
Calories: 200 kcal
Carbohydrates: 20 g
Protein: 0.5 g
Fat: 0 g
Fiber: 0.5 g
Sugar: 10 g
Sodium: 10 mg
Cholesterol: 0 mg
Calcium: 20 mg
Iron: 0.5 mg

作り方

1 - 材料を組み合わせる:
大きな鍋に、赤ワイン、スライスしたオレンジ、シナモンスティック、スターアニス、クローブを合わせます。
2 - 混合物を加熱する:
弱火で優しく混ぜながら温めてください。沸騰させないようにしてください。
3 - 甘味料を追加:
10分後に混合物を味見し、必要に応じて甘みのために蜂蜜を加えます。
4 - 煮る:
ワインを弱火でさらに15分煮詰めて、風味を十分に抽出します。
5 - サーブする:
ホットワインをマグカップに濾して、追加のオレンジスライスとシナモンスティックを飾ります。

スパイス入りホットワインレシピで温まろう :の詳細

香り高く温かみのあるスパイスを効かせた赤ワインのブレンドで、寒い夜にぴったりです。

ホットワインは、涼しい季節に楽しまれる伝統的な飲み物で、暖かさと快適さをもたらす素敵なドリンクです。このレシピには、シナモン、クローブ、スターアニスなどのさまざまなスパイスとともに、濃厚な赤ワインを使用しており、芳醇で風味豊かな体験を作り出します。ハチミツと新鮮なオレンジのスライスを加えることで、甘さと香りが引き立ち、集まりや家庭の夜に最適な選択となります。

歴史的には、ホットワインは古代ローマにまでさかのぼり、その薬効や楽しみのために消費されてきました。今でも特に冬のホリデーシーズンに人気があり、ヨーロッパ各地のクリスマスマーケットで提供されています。各国には独自のバリエーションがあり、地元のワインやスパイスを使うことで、この飲み物の魅力が増しています。

ホットワインの素晴らしさは、その多用途性にあります。好みに応じてスパイスを調整でき、ナツメグやショウガを加えるとさらにアクセントになります。また、リッチなカベルネ・ソーヴィニヨンや軽やかなメルローなど、さまざまなタイプのワインと組み合わせて試すのも良いでしょう。温かいうちに提供し、スパイスが十分に染み込むようにし、このフェスティブな飲み物のぬくもりを楽しんでください。乾杯！