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美味しいホルチャタ：クリーミーな米飲料

Name: 美味しいホルチャタ：クリーミーな米飲料
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 分量
Ingredients: 1 cup 長粒米; 4 cups 水; 1 stick シナモンスティック; 1 tsp バニラエキス; 1/2 cup 砂糖; 2 cups 牛乳または植物ベースのミルク; as needed cubes 氷

(Delightful Horchata: A Creamy Rice Drink)

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分量

4

1人分の量

1杯 (250ml)

準備時間

10 分

合計時間

10 分

カテゴリ

飲み物

国

イギリス

料理

フュージョンイギリス料理

レベル

簡単

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ページ閲覧数
540

更新
4月 03, 2025

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材料

1 cup 長粒米
(よりナッツの風味を出すために、白米または玄米を使用してください。)
4 cups 水
(フィルター処理された水をお勧めします。)
1 stick シナモンスティック
(挽き cinnamon（小さじ1）と置き換えることができます。)
1 tsp バニラエキス
(最高の結果のために純粋なバニラを使用してください。)
1/2 cup 砂糖
(お好みに合わせて甘さを調整してください。)
2 cups 牛乳または植物ベースのミルク
(アーモンドミルクはヴィーガンの選択肢として良く適しています)
as needed cubes 氷
(冷やして提供する。)

栄養

分量: 4
1人分の量: 1杯 (250ml)
Calories: 150 kcal
Carbohydrates: 30 g
Protein: 2 g
Fat: 3 g
Fiber: 1 g
Sugar: 10 g
Sodium: 5 mg
Cholesterol: 0 mg
Calcium: 100 mg
Iron: 0.5 mg

作り方

1 - 米を洗う:
米を冷水で洗い、濁りがなくなるまで洗って余分なデンプンを取り除きます。
2 - 米を浸す:
ボウルに、すすいだ米と水2カップを入れます。少なくとも4時間、または一晩浸してください。
3 - 材料を混ぜる:
ブレンダーに浸した米、残りの水、シナモンスティック、バニラエッセンス、砂糖を入れます。滑らかになるまでブレンドしてください。
4 - 混合物を濾す:
ブレンドした混合物を細いざるまたはチーズクロスでこし、固形物を取り除いてピッチャーに注ぎます。
5 - サーブする:
氷の上に冷やして提供し、必要に応じてミルクや植物性ミルクを追加してください。

美味しいホルチャタ：クリーミーな米飲料 :の詳細

シナモンとバニラの風味が効いた、さわやかでクリーミーな米の飲み物で、暖かい日にぴったりです。

オルチャータはスペインに起源を持つ伝統的な飲み物ですが、ラテンアメリカや最近ではイギリスを含む多くの文化に広がっています。このクラシックな飲み物に英語のひねりを加えたバージョンは、米を使用し、クリーミーな混合物にブレンドして、甘いシナモンとバニラの風味を加えています。これは主に夏の間にさわやかな飲み物として楽しむことが多いですが、年間を通じて心地よい選択肢にもなります。浸す、ブレンドする、そしてこすプロセスにより、滑らかなテクスチャーが生まれ、プレーンでも楽しめますし、ミルクを加えることでよりリッチな風味を引き出すこともできます。この飲み物は自然にビーガンであるため、乳製品を使わないおやつを楽しみたい方にとって完璧な選択です。氷を加えて冷やして提供すると、暖かい天候の集まりやピクニック、あるいはただの甘い午後のおやつとして、魅力的なリフレッシュメントになります。オルチャータの美しさはその多様性にあり、甘さやスパイスをお好みに応じて調整できます。さらに、オルチャータはカクテルやデザートレシピの素晴らしいベースにもなり、さまざまな料理にユニークな風味を加えます。一人で飲んでも友達とシェアしても、このクリーミーな飲み物は確実に快適さとリフレッシュをもたらしてくれるでしょう。