作り方

• 1 - ヌードルを茹でる:
  パッケージの指示に従って、麺をアルデンテになるまで茹でます。水気を切って取っておきます。
• 2 - 野菜を準備する:
  麺が茹で上がる間に、にんじんとピーマンをスライスし、青ねぎを刻んで野菜を準備します。
• 3 - 野菜炒め:
  大きなフライパンに植物油を中火で熱します。みじん切りにしたニンニクを加え、香りが立つまで炒めます。にんじんとピーマンを加え、3〜4分炒めます。
• 4 - 麺を組み合わせる:
  茹でた麺をフライパンに入れ、醤油とゴマ油と一緒に炒めます。全てがよく混ざるまでざっと混ぜてください。
• 5 - タンパク質を追加:
  使用する場合は、調理した鶏肉または豆腐を麺の混合物に加え、2分間温めてください。
• 6 - 飾り付けと提供:
  火から下ろし、刻んだ青ねぎと胡椒を添えます。熱いうちに提供してください。