きゅうり、皮をむいてリボン状に薄く切ったもの - 薄く繊細なリボン状に皮をむいたきゅうり。シャキシャキした淡い緑色のスライスはサラダ、飾り付け、または軽いピクルスに最適で、さわやかな風味と活気のある食感を加えます。