アジア産ナス(角切り) - 小さく柔らかいアジア産ナスを角切りにしたもので、炒め物、カレー、炒め鍋料理に最適です。ソースをよく吸収し、早く火が通り、中央はクリーミーで皮は繊細で艶やかです。