Sussurro di Wicklow: Cocktail di whiskey irlandese con miele
(Wicklow Whisper: Honeyed Irish Whiskey Cocktail)
(0 Recensioni)
0
255
luglio 02, 2025
Segnala un problema
Ingredienti
-
90 ml Whisky irlandese
(Preferisci un whisky irlandese morbido, single malt o blended)
-
20 ml Miele
(Usa miele di trifoglio irlandese naturale per un sapore autentico)
-
15 ml Succo di Limone Fresco
(Succo di circa mezzo limone)
-
1 sprig Rametto di rosmarino fresco
(Pestare e guarnire)
-
60 ml Acqua tonica
(Per decorare e creare una leggera effervescenza)
-
6 pieces Ghiaccio
(Preferibilmente a cubetti grandi per una lenta diluizione)
(Preferisci un whisky irlandese morbido, single malt o blended)
(Usa miele di trifoglio irlandese naturale per un sapore autentico)
(Succo di circa mezzo limone)
(Pestare e guarnire)
(Per decorare e creare una leggera effervescenza)
(Preferibilmente a cubetti grandi per una lenta diluizione)
Nutrizione
- Porzioni: 2
- Dimensione Porzione: Bicchiere da cocktail da 1 (circa 180 ml)
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 11 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
Istruzioni
-
1 - Schiacciare Rosmarino e Miele:
Metti il rametto di rosmarino in uno shaker e schiaccialo delicatamente con il miele per infondere oli aromatici.
-
2 - Aggiungi whisky e succo di limone:
Aggiungi il whiskey irlandese e il succo di limone appena spremuto nello shaker con il rosmarino schiacciato e il miele.
-
3 - Shakerare con ghiaccio:
Riempi lo shaker con cubetti di ghiaccio e agita vigorosamente fino a quando è ben freddo e leggermente diluito.
-
4 - Filtrare e servire:
Filtra il composto due volte attraverso un colino in due bicchieri da cocktail raffreddati con ghiaccio per rimuovere i pezzi di rosmarino.
-
5 - Aggiunta opzionale di soda:
Riempire ogni bicchiere con acqua frizzante per una spuma rinfrescante, se desiderato, e guarnire con un rametto di rosmarino fresco.
Metti il rametto di rosmarino in uno shaker e schiaccialo delicatamente con il miele per infondere oli aromatici.
Aggiungi il whiskey irlandese e il succo di limone appena spremuto nello shaker con il rosmarino schiacciato e il miele.
Riempi lo shaker con cubetti di ghiaccio e agita vigorosamente fino a quando è ben freddo e leggermente diluito.
Filtra il composto due volte attraverso un colino in due bicchieri da cocktail raffreddati con ghiaccio per rimuovere i pezzi di rosmarino.
Riempire ogni bicchiere con acqua frizzante per una spuma rinfrescante, se desiderato, e guarnire con un rametto di rosmarino fresco.
Ulteriori informazioni su: Sussurro di Wicklow: Cocktail di whiskey irlandese con miele
Sussurro di Wicklow
Il cocktail Wicklow Whisper coniuga la ricchezza e il calore dell'autentico whisky irlandese con la delicata dolcezza del miele naturale raccolto nei rigogliosi prati di trifoglio di Wicklow, in Irlanda. Questo drink cattura l'essenza serena della frastagliata costa orientale irlandese e delle valli avvolte dalla nebbia in un bicchiere raffinato. Il rosmarino fresco, una fragranza che richiama i selvaggi paesaggi erbosi irlandesi, viene miscelato con cura al miele per conferire una nota erbacea aromatica, bilanciando il carattere maltato del whisky.
L'aggiunta di succo di limone fresco conferisce una nota agrumata che smorza la dolcezza, donando un rinfrescante equilibrio acidulo. In aggiunta, una leggera spruzzata di acqua tonica (facoltativa) conferisce una delicata frizzantezza, perfetta da sorseggiare nelle serate più fresche.
Questo cocktail è adatto ai barman di livello intermedio grazie alla tecnica del pestaggio, che richiede un uso delicato per evitare di sovrastare i sapori, mentre il doppio filtraggio assicura che il drink rimanga liscio e vellutato. Il Wicklow Whisper è ideale per chi cerca cocktail irlandesi contemporanei e creativi, che rispettino la tradizione ma invitino alla sperimentazione.
Suggerimenti e note:
- Per un sapore delicato, usate un whisky irlandese di qualità; i single malt invecchiati sono perfetti in questo caso.
- Provate diversi tipi di miele locale, ma il miele di trifoglio irlandese è quello che ne esalta al meglio l'autenticità.
- Per un tocco erbaceo, guarnire con un rametto di rosmarino fresco o con una scorza di limone.
- Servire in bicchieri freddi per mantenere il cocktail fresco più a lungo con una diluizione minima.
Significato culturale:
- Il whisky irlandese ha vissuto una rinascita in tutto il mondo; cocktail ideati in modo creativo come il Wicklow Whisper contribuiscono a cambiare la percezione e ad ampliare l'apprezzamento di questo prodotto oltre i classici dessert e pub.
- L'infusione di elementi vegetali è un omaggio alla ricca tradizione irlandese di utilizzo di piante botaniche in cibi e bevande.
Che venga servito dopo un sostanzioso pasto irlandese o come raffinato aperitivo tra amici, il Wicklow Whisper vi invita ad assaporare un suggestivo scorcio di tradizione irlandese in forma liquida.
