Cocktail di Gin con Fiori di Sambuco Delicati
(Delicate Elderflower Gin Cocktail)
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luglio 11, 2025
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Ingredienti
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90 ml Gin
(Usa gin London Dry per un sapore classico)
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60 ml Cordial di fiori di sambuco
(Regola la dolcezza secondo il gusto)
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20 ml Succo di Limone Fresco
(metà di un limone)
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80 ml Acqua frizzante
(Raffreddato, da aggiungere)
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2 slices Fettuccia di cetriolo
(Affettato finemente per guarnire)
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4 leaves Foglie di Menta Fresca
(Pestare e guarnire)
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6 pieces Ghiaccio
(Da raffreddare secondo necessità)
(Usa gin London Dry per un sapore classico)
(Regola la dolcezza secondo il gusto)
(metà di un limone)
(Raffreddato, da aggiungere)
(Affettato finemente per guarnire)
(Pestare e guarnire)
(Da raffreddare secondo necessità)
Nutrizione
- Porzioni: 2
- Dimensione Porzione: Bicchiere da cocktail 1 (200ml)
- Calories: 145 kcal
- Carbohydrates: 8 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 7 g
- Sodium: 2 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 5 mg
- Iron: 0.1 mg
Istruzioni
-
1 - Preparare bicchieri:
Riempite due bicchieri da cocktail con cubetti di ghiaccio per raffreddarli mentre preparate la bevanda.
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2 - Pestate la menta (Opzionale):
In uno shaker, schiaccia delicatamente le foglie di menta fresca per liberarne l'aroma, se si usano.
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3 - Combinare Ingredienti:
Aggiungi gin, cordial di sambuco e succo di limone fresco nello shaker con del ghiaccio. Agita delicatamente per 10 secondi.
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4 - Filtrare e servire:
Rimuovi il ghiaccio dai bicchieri, filtra uniformemente la miscela nei bicchieri raffreddati.
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5 - Guarnire con acqua frizzante e decorare:
Riempi ogni bicchiere con acqua frizzante fredda. Guarnisci con nastri di cetriolo e un rametto di menta, se desideri.
Riempite due bicchieri da cocktail con cubetti di ghiaccio per raffreddarli mentre preparate la bevanda.
In uno shaker, schiaccia delicatamente le foglie di menta fresca per liberarne l'aroma, se si usano.
Aggiungi gin, cordial di sambuco e succo di limone fresco nello shaker con del ghiaccio. Agita delicatamente per 10 secondi.
Rimuovi il ghiaccio dai bicchieri, filtra uniformemente la miscela nei bicchieri raffreddati.
Riempi ogni bicchiere con acqua frizzante fredda. Guarnisci con nastri di cetriolo e un rametto di menta, se desideri.
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White Nights Whisper: Un cocktail inglese di gin floreale
White Nights Whisper cattura l'essenza delle serate estive inglesi con una raffinata miscela di gin floreale, accentuata da un aromatico cordiale di fiori di sambuco e da un vivace tocco di succo di limone. Questo cocktail è pensato per essere leggero e rinfrescante, offrendo al contempo una delicata complessità che stuzzica il palato.
Storia e ispirazione
La ricetta si ispira all'ampia tradizione dell'uso dei fiori di sambuco nella cucina e nelle bevande inglesi. I fiori di sambuco sono impiegati sin dall'epoca vittoriana per conferire a drink e dessert le loro note sottili e profumate. Il gin, altro elemento cardine inglese, offre la base botanica perfetta che si armonizza splendidamente con la dolcezza naturale del sambuco.
Sapore e presentazione
Il sapore complessivo è nitido e vivificante, dove il gin dal marcato carattere di ginepro incontra le morbide e dolci note fruttate del sambuco e la nota vibrante del limone. La guarnizione facoltativa con cetriolo e menta aggiunge una fresca nota erbacea, esaltando l'esperienza di degustazione e richiamando la leggera brezza serale.
Consigli per la preparazione
Per preservare la chiarezza e le qualità aromatiche del cocktail, usa succo di limone fresco, gin di alta qualità e cordiale di fiori di sambuco appena aperto. Evita di agitare eccessivamente per non annacquare la bevanda. Regola la quantità di acqua frizzante in base all'intensità desiderata.
Occasioni e idee di servizio
Ideale per ritrovi estivi, feste in giardino o serate intime, il White Nights Whisper si accompagna meravigliosamente a antipasti leggeri come canapé di salmone affumicato o formaggio caprino alle erbe. Servi in eleganti calici da cocktail con stelo, guarniti con menta e fettine di cetriolo per il massimo effetto estetico.
Significato culturale
Questo drink vibrante celebra in modo sottile il folklore inglese e l'arte culinaria ispirata alla natura, intrecciando botanici con essenze floreali naturali. L'aspetto sereno del cocktail e il suo palato sfumato invitano al relax e alla riflessione silenziosa, evocando il carattere calmo e al tempo stesso misterioso delle celebri ore del crepuscolo inglese.
Aspetti distintivi
A differenza dei cocktail più strutturati e fruttati, il White Nights Whisper si affida a aromi raffinati per elevare la sua semplicità. L'uso del cordiale di fiori di sambuco come ingrediente principale rende omaggio a un patrimonio culturale, pur incontrando i gusti contemporanei che prediligono proposte floreali e a ridotto contenuto di zuccheri.
Sperimenta con la ricetta per personalizzare la dolcezza o l'intensità floreale, restando fedele alla sua elegante origine ma adeguandola alle preferenze individuali.
