Il 'Verte Émeraude Royale' è un cocktail unico che celebra l'armoniosa fusione tra la cultura inglese del gin e il gusto raffinato e tradizionale del matcha giapponese. Con la sua vivida tonalità di verde smeraldo, questa bevanda cattura l'occhio e il palato, rendendola una scelta di prestigio per occasioni speciali o una serata elevata.
La polvere di matcha — foglie di tè verde finemente macinate — fornisce un delicato amaro terroso bilanciato dalla dolcezza naturale dello sciroppo di miele e da una spruzzata di succo di limone fresco per una vivacità agrumata. L'aggiunta di acqua di fiori d'arancio conferisce al cocktail un sottile profumo floreale, amplificando sia la freschezza che la complessità. L'uso di un gin London Dry di alta qualità esalta le note botaniche già presenti nel matcha.
L'eleganza della bevanda è accentuata visivamente quando viene completata con una spolverata di scaglie d'oro commestibili—un tocco di 'regalità' che aggiunge brillantezza senza alterarne il sapore. La menta fresca offre un aroma rinfrescante per una finitura piacevole.
Questo cocktail richiede competenze di barista intermedie, con un equilibrio armonioso nella tecnica di sbattere il matcha e shakerare perfettamente gli ingredienti.
Goditelo ben freddo in un bicchiere coupe per apprezzarne al meglio la consistenza setosa e il colore accattivante.
Il gin è stato a lungo apprezzato nella cultura britannica, e la positiva globalizzazione delle miscele di tè si ispira ai ammirati cerimonie del tè giapponesi. Questa bevanda riflette una tendenza cosmopolita moderna che unisce la raffinatezza di entrambe le culture. Cocktail di fusione inaspettata come questo mostrano sapori mondiali ed eleganza, coinvolgendo gli amanti della mixology che cercano esperienze sensoriali innovative.