Istruzioni

• 1 - Preparare Brodo:
  In una pentola, unisci il latte di cocco, 2 tazze d'acqua, galanga, lemon grass e foglie di lime kaffir. Porta a ebollizione.
• 2 - Cucinare pollo:
  Aggiungi le fette di pollo al brodo e cuoci per circa 5 minuti fino a quando il pollo è tenero.
• 3 - Aggiungi verdure:
  Aggiungi i funghi e cuoci fino a quando non sono teneri, circa 5 minuti.
• 4 - Zuppa Aromatizzata:
  Aggiungi salsa di pesce e succo di lime a piacere, regolando secondo le preferenze.
• 5 - Servire:
  Versa la zuppa nelle ciotole e guarnisci con coriandolo e peperoncini affettati se desideri.