Bevanda Rinfrescante al Tamarindo per una Giornata Calda
(Refreshing Tamarind Drink for a Hot Day)
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aprile 04, 2025
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Ingredienti
-
100 grams Polpa di tamarindo
(Use seedless tamarind for better texture)
-
1 liter Acqua
(Filtered water is preferable)
-
100 grams Zucchero
(Regola la dolcezza a piacere)
-
50 ml Succo di lime
(Freshly squeezed lime juice recommended)
-
10 pieces Foglie di menta
(Per guarnizione, opzionale)
(Use seedless tamarind for better texture)
(Filtered water is preferable)
(Regola la dolcezza a piacere)
(Freshly squeezed lime juice recommended)
(Per guarnizione, opzionale)
Nutrizione
- Porzioni: 4
- Dimensione Porzione: 1 bicchiere (250ml)
- Calories: 80 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.5 mg
Istruzioni
-
1 - Soak Tamarind:
In a bowl, soak the tamarind pulp in 250ml of warm water for about 5 minutes until softened.
-
2 - Extract Juice:
Mash the soaked tamarind in the water to extract the juice, then strain the mixture into a jug to remove any solids.
-
3 - Mix Ingredients:
Add the remaining water, lime juice, and sugar to the tamarind juice, stirring well until the sugar dissolves.
-
4 - Serve Chilled:
Pour the tamarind drink into glasses over ice and garnish with mint leaves if desired.
In a bowl, soak the tamarind pulp in 250ml of warm water for about 5 minutes until softened.
Mash the soaked tamarind in the water to extract the juice, then strain the mixture into a jug to remove any solids.
Add the remaining water, lime juice, and sugar to the tamarind juice, stirring well until the sugar dissolves.
Pour the tamarind drink into glasses over ice and garnish with mint leaves if desired.
Ulteriori informazioni su: Bevanda Rinfrescante al Tamarindo per una Giornata Calda
Bevanda di Tamarindo
La Bevanda di Tamarindo è una bevanda deliziosa e rinvigorente che porta un tocco piccante al tuo palato. Questa bevanda è realizzata utilizzando polpa di tamarindo, conosciuta per il suo sapore aspro unico, abbinata a succo di lime rinfrescante e dolcificata alla perfezione. Originario delle regioni tropicali, il tamarindo è spesso utilizzato in varie cucine, in particolare nelle tradizioni culinarie indiane e britanniche.
Significato Culturale
In molte culture, il tamarindo è celebrato non solo per il suo sapore, ma anche per le sue proprietà medicinali. È spesso utilizzato per favorire la digestione ed è ricco di antiossidanti. La Bevanda di Tamarindo è particolarmente popolare durante i caldi mesi estivi, poiché funge da dissetante naturale, spesso gustata fredda.
Suggerimenti e Note
- Regola il contenuto di zucchero in base alle tue preferenze; alcuni potrebbero preferirlo più dolce, mentre altri amano che l'acidità si faccia notare.
- Aggiungere foglie di menta non solo migliora il sapore, ma conferisce anche un aroma fresco alla bevanda.
- Questa bevanda può essere una base per cocktail; considera di mescolarla con rum o vodka per una versione alcolica.
Goditi questa Bevanda di Tamarindo in una giornata di sole e lascia che il suo sapore unico ti trasporti in un paradiso tropicale!
