Insalata di Papaya Thai Rinfrescante - Tam Mak Hoong

Insalata di Papaya Thai Rinfrescante - Tam Mak Hoong

(Refreshing Thai Papaya Salad - Tam Mak Hoong)

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Porzioni
4
Dimensione Porzione
1 ciotola (200g)
Tempo di Preparazione
15 Minuti
Tempo di Cottura
5 Minuti
Tempo Totale
20 Minuti
Insalata di Papaya Thai Rinfrescante - Tam Mak Hoong
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Paese
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0
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370
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aprile 15, 2025

Ingredienti

Nutrizione

  • Porzioni: 4
  • Dimensione Porzione: 1 ciotola (200g)
  • Calories: 180 kcal
  • Carbohydrates: 24 g
  • Protein: 5 g
  • Fat: 10 g
  • Fiber: 6 g
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 450 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 30 mg
  • Iron: 1.5 mg

Istruzioni

  • 1 - Sminuzzare il papaya:
    Sbuccia e grattugia il papaya verde usando una grattugia o un robot da cucina in strisce sottili.
  • 2 - Mescolare gli ingredienti della salsa:
    In una ciotola, mescola il succo di lime, la salsa di pesce, l'aglio tritato, lo zucchero e i peperoncini affettati sottili fino a quando lo zucchero si dissolve.
  • 3 - Combinare Ingredienti:
    Aggiungi la papaia grattugiata, le arachidi schiacciate e il basilico thailandese, se usato, alla miscela di salsa. Mescola bene per combinare.
  • 4 - Servire:
    Trasferisci in un piatto da portata e guarnisci con arachidi tritate aggiuntive e fette di peperoncino, se desiderato. Gustalo freddo.

Ulteriori informazioni su: Insalata di Papaya Thai Rinfrescante - Tam Mak Hoong

Un'insalata thailandese vivace e rinfrescante preparata con papaia verde, lime, arachidi e erbe aromatiche.

Sommario di Tam Mak Hoong

Tam Mak Hoong, ci conduce lungo i sentieri culinari della Thailandia* si rafforza come più di un semplice insalata; abbraccia un equilibrio eufonico di sapore e consistenza, intrecciando dolcezza e acidità in una lezione di semplicità. Storicamente, celebra la vibrante cultura del cibo di strada thailandese ma risuona immensamente anche sulle tavole bengalesi come un piatto di contorno rinfrescante tra piatti principali più ricchi e sostanziosi. Ogni componente interagisce meravigliosamente: la croccante papaia fresca inghiottita da lime piccante e permeata dalle tonalità nocciolose delle arachidi schiacciate.

Consigli e Note

Acquista papaie verdi vivaci per una croccantezza notevole e una differenziazione di sapore rispetto a quelle mature. L'equilibrio del succo di lime è fondamentale—non temere di modificare le proporzioni per personalizzare la tua esplosione di gusto! Per un tocco di identità personale, considera di infondere peperoncini locali extra e di modificare l'aggiunta di zucchero a seconda dei tuoi gusti. Cerca la tradizionale salsa di pesce thailandese, rinomata per la sua profondità artificiale che conferisce autenticità al piatto. Per i vegetariani, esistono alternative inequivocabili a base di salsa di soia o di funghi!

Aspetti Nutrizionali

Remarkably leggero pur essendo un vero e proprio coro di tessuti impeccabili, Tam Mak Hoong rispecchia un'alimentazione equilibrata. Ricco di nutrienti benefici, conferma soddisfazione con o senza aggiunte dietetiche, dimostrandosi eccezionalmente robusto tra antipasti o eleganti insalate principali. Favorisce la trasferibilità, suggerendo che questo contorno risuoni grandemente all’interno di kofta o diverse opzioni di kabab!

In sintesi, Tam Mak Hoong apre finestre non solo sul mondo dinamico dei pasti thailandesi, ma si fonde magnificamente con ingredienti degni di celebrazione. Storia, colore, gusto ed esperienza – progredisce abilmente nella tua accogliente cucina o in un invito ospitale, puntando verso una serenità rinfrescante. Aggiungi una dose. Goditi, e arricchisci saggiamente!

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