Sussurri Pastorali: Un rinfrescante spumante di fiori di sambuco
(Pastoral Whispers: A Refreshing Elderflower Sparkler)
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luglio 06, 2025
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Ingredienti
-
60 ml Cordial di fiori di sambuco
(Usa un sciroppo di sambuco di alta qualità per il miglior sapore)
-
300 ml Acqua frizzante
(Acqua frizzante fredda o acqua gassata)
-
6 slices Cetriolo
(Affettato sottile, per guarnizione e infusione)
-
8 leaves Foglie di Menta Fresca
(Leggermente schiacciato per rilasciare l'aroma)
-
10 ml Succo di limone
(Spremuto fresco)
-
1 cup Ghiaccio
( Preferibilmente schiacciato)
(Usa un sciroppo di sambuco di alta qualità per il miglior sapore)
(Acqua frizzante fredda o acqua gassata)
(Affettato sottile, per guarnizione e infusione)
(Leggermente schiacciato per rilasciare l'aroma)
(Spremuto fresco)
( Preferibilmente schiacciato)
Nutrizione
- Porzioni: 2
- Dimensione Porzione: 1 bicchiere (250 ml)
- Calories: 45 kcal
- Carbohydrates: 11 g
- Protein: 0.2 g
- Fat: 0.1 g
- Fiber: 0.5 g
- Sugar: 9 g
- Sodium: 8 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
Istruzioni
-
1 - Preparare bicchieri:
Metti due bicchieri alti nel congelatore per 5 minuti prima di preparare la bevanda per un'esperienza fresca e rinfrescante.
-
2 - Mescolare gli Ingredienti:
Riempi a metà ogni bicchiere raffreddato con cubetti di ghiaccio, aggiungi 30 ml di sciroppo di sambuco e 5 ml di succo di limone fresco.
-
3 - Aggiungi Erbe e Verdure:
Aggiungi 3 fette di cetriolo e 4 foglie di menta fresca leggermente schiacciate in ogni bicchiere per migliorare l'aroma.
-
4 - Riempire di Acqua Frizzante:
Versa acqua frizzante fredda fino in cima al bicchiere per riempire, mescola delicatamente per combinare i sapori mantenendo le bolle.
-
5 - Guarnire e Servire:
Guarnire con un rametto di menta in più e una fetta di cetriolo sul bordo. Servire immediatamente per un sapore più rinfrescante.
Metti due bicchieri alti nel congelatore per 5 minuti prima di preparare la bevanda per un'esperienza fresca e rinfrescante.
Riempi a metà ogni bicchiere raffreddato con cubetti di ghiaccio, aggiungi 30 ml di sciroppo di sambuco e 5 ml di succo di limone fresco.
Aggiungi 3 fette di cetriolo e 4 foglie di menta fresca leggermente schiacciate in ogni bicchiere per migliorare l'aroma.
Versa acqua frizzante fredda fino in cima al bicchiere per riempire, mescola delicatamente per combinare i sapori mantenendo le bolle.
Guarnire con un rametto di menta in più e una fetta di cetriolo sul bordo. Servire immediatamente per un sapore più rinfrescante.
Ulteriori informazioni su: Sussurri Pastorali: Un rinfrescante spumante di fiori di sambuco
Sussurri Pastorali: Un Leggero Riconoscimento all'Estate Inglese
Sussurri Pastorali richiama la sensazione calma e rigogliosa di una serena campagna inglese con i suoi delicati passaggi che ti trasportano in un giardino in fiore. Questa ricetta combina magistralmente il cordial di sambuco—una botanica inglese senza tempo—with cetriolo croccante e menta rinfrescante, creando una composizione aromatica e frizzante perfetta per i pomeriggi estivi o elegantissime feste in giardino. Il sambuco aggiunge una dolcezza floreale equilibrata dall'acidità fresca del succo di limone. L'uso di acqua frizzante conferisce al drink un'effervescenza senza sovrastare le sfumature erbacee e leggermente dolci.
Consigli:
- Per il miglior gusto, raffredda bene tutti gli ingredienti prima di mescolare.
- La qualità del cordial di sambuco varia molto; quelli fatti in casa o artigianali offrono un sapore superiore.
- Prova ad aggiungere un tocco di gin per una variante più sofisticata.
- Leggermente schiacciare la menta attiva i suoi oli—non schiacciare troppo per evitare note amare.
Storia: Il sambuco è stato usato nelle tradizioni popolari inglesi e nelle prime cure erboristiche. Questa bevanda propone un'interpretazione moderna usando botaniche antiche. L'acqua frizzante la mantiene leggera e idratante, adatta a tutte le età quando preparata senza alcol.
L'aggiunta di cetriolo completa la freschezza del giardino con note vegetali delicate, rendendo Sussurri Pastorali una bevanda unica che rende omaggio alla ricchezza naturale inglese e alla semplicità elegante. Un sorso distintivo da sussurrare nelle tranquille verande estive o nelle celebrazioni vivaci.
