Ricetta del Cocktail Old Fashioned Senza Tempo
(Timeless Old Fashioned Cocktail Recipe)
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giugno 28, 2025
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Ingredienti
-
50 ml Bourbon o Whiskey di Segale
(Scegli un bourbon o rye di qualità per il miglior sapore.)
-
2 dashes Angostura bitters
(Aggiungi di più se preferisci un sapore più intenso.)
-
1 cube Zucchero a Cubetti
(Può essere sostituito con sciroppo semplice.)
-
1 strip Scorza d'Arancia
(Twistare la scorza per aggiungere più aroma.)
-
1 piece Ciliegia Maraschino
(Per guarnire, opzionale ma consigliato.)
-
3 cubes Ghiaccio
(Usa cubetti più grandi per rallentare la diluizione.)
(Scegli un bourbon o rye di qualità per il miglior sapore.)
(Aggiungi di più se preferisci un sapore più intenso.)
(Può essere sostituito con sciroppo semplice.)
(Twistare la scorza per aggiungere più aroma.)
(Per guarnire, opzionale ma consigliato.)
(Usa cubetti più grandi per rallentare la diluizione.)
Nutrizione
- Porzioni: 1
- Dimensione Porzione: 1 bicchiere (150ml)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 0 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 1 g
- Sodium: 0 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 0 mg
- Iron: 0 mg
Istruzioni
-
1 - Prepara il bicchiere:
Posiziona un cubetto di zucchero sul fondo di un bicchiere old-fashioned.
-
2 - Aggiungi bitter:
Inzuppa il cubo di zucchero con 2 gocce di Angostura bitters.
-
3 - Schiacciare:
Schiacciare lo zucchero e i bitters insieme fino a far dissolvere lo zucchero.
-
4 - Aggiungi whisky:
Versa il bourbon o il whisky di segale sulla miscela schiacciata.
-
5 - Aggiungi ghiaccio:
Aggiungi 3 grandi cubetti di ghiaccio nel bicchiere.
-
6 - Guarnizione:
Tira la buccia d'arancia sopra la bevanda e aggiungila insieme a una ciliegina maraschino.
Posiziona un cubetto di zucchero sul fondo di un bicchiere old-fashioned.
Inzuppa il cubo di zucchero con 2 gocce di Angostura bitters.
Schiacciare lo zucchero e i bitters insieme fino a far dissolvere lo zucchero.
Versa il bourbon o il whisky di segale sulla miscela schiacciata.
Aggiungi 3 grandi cubetti di ghiaccio nel bicchiere.
Tira la buccia d'arancia sopra la bevanda e aggiungila insieme a una ciliegina maraschino.
Ulteriori informazioni su: Ricetta del Cocktail Old Fashioned Senza Tempo
The Old Fashioned: Un Cocktail Classico
L'Old Fashioned è uno dei cocktail più antichi conosciuti, risalente all'inizio del XIX secolo. Incarna l'essenza di un cocktail semplice ma sofisticato. Tradizionalmente preparato con bourbon o rye whiskey, è un delizioso mix di zucchero, bitter e un accenno di agrume. La bevanda è spesso guarnita con una scorza d'arancia e una ciliegia, migliorando il profilo aromatico e l'aspetto estetico.
Storia
Le origini dell'Old Fashioned risalgono agli anni 1800, quando veniva semplicemente chiamato "cocktail a base di whiskey". Con l'evoluzione della cultura dei cocktail, anche il nome è cambiato, arrivando a usare il termine "Old Fashioned" per descrivere il metodo tradizionale di preparazione dei cocktail. Questa bevanda è rimasta popolare nel corso dei secoli, apprezzata per il suo sapore deciso e la preparazione semplice.
Significato Culturale
L'Old Fashioned non è solo una bevanda; rappresenta un simbolo della cultura dei cocktail classici e della raffinatezza. È stato protagonista di vari film e media, consolidando ulteriormente il suo status di bevanda senza tempo. La bellezza di questa bevanda risiede nella sua semplicità, lasciando che la qualità del whiskey risplenda.
Consigli & Note
- Per una versione più dolce, sentiti libero di aumentare la quantità di zucchero o di usare sciroppo semplice invece di uno zuccherino.
- Sperimenta con diversi tipi di bitter per aggiungere un tocco unico al tuo cocktail.
- Usa sempre whiskey di alta qualità per i migliori risultati.
- Servilo in un bicchiere raffreddato per elevare l'esperienza di degustazione.
Con la sua ricca storia e ingredienti semplici, l'Old Fashioned è il cocktail perfetto per ogni occasione, sia che tu voglia rilassarti dopo una lunga giornata o ospitare un incontro.
