Nimbu Pani Rivitalizzante: Una Bevanda Rinfrescante al Limone
(Revitalizing Nimbu Pani: A Refreshing Lemonade Drink)
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aprile 01, 2025
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Ingredienti
-
4 large Limoni Freschi
(Juice freshly squeezed for best flavor)
-
1 liter Acqua
(Use chilled for a refreshing drink)
-
10 leaves Foglie di Menta Fresca
(Can substitute with mint syrup if unavailable)
-
100 grams Zucchero
(Adjust according to taste, can use honey as an alternative)
-
1 teaspoon Sale Nero
(Adds a unique flavor profile)
-
1 teaspoon Chaat Masala
(Optional spice mix for added flavor)
(Juice freshly squeezed for best flavor)
(Use chilled for a refreshing drink)
(Can substitute with mint syrup if unavailable)
(Adjust according to taste, can use honey as an alternative)
(Adds a unique flavor profile)
(Optional spice mix for added flavor)
Nutrizione
- Porzioni: 4
- Dimensione Porzione: 1 bicchiere (250ml)
- Calories: 70 kcal
- Carbohydrates: 18 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 16 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.2 mg
Istruzioni
-
1 - Juice the Lemons:
Cut the lemons in half and squeeze out the juice into a measuring cup, discarding the seeds.
-
2 - Mix Ingredients:
In a large pitcher, combine the lemon juice, chilled water, sugar, and mix well until the sugar dissolves.
-
3 - Add Flavorings:
Tear the mint leaves and add them to the lemonade mixture along with the black salt and chaat masala if using.
-
4 - Serve:
Pour into glasses filled with ice and garnish with additional mint leaves or lemon slices if desired.
Cut the lemons in half and squeeze out the juice into a measuring cup, discarding the seeds.
In a large pitcher, combine the lemon juice, chilled water, sugar, and mix well until the sugar dissolves.
Tear the mint leaves and add them to the lemonade mixture along with the black salt and chaat masala if using.
Pour into glasses filled with ice and garnish with additional mint leaves or lemon slices if desired.
Ulteriori informazioni su: Nimbu Pani Rivitalizzante: Una Bevanda Rinfrescante al Limone
Nimbu Pani: una bevanda indiana rinfrescante
Nimbu Pani, o limonata indiana, è una bevanda rinfrescante che incarna i sapori dell'India. Realizzata principalmente con limoni freschi, questa bevanda non è solo idratante ma anche tonificante, soprattutto durante i mesi estivi afosi. L'aggiunta di foglie di menta, sale nero e spezie come il chaat masala le conferisce un tocco unico che la distingue dalle normali limonate.
Storicamente, il Nimbu Pani è stato un alimento base nelle case indiane, spesso servito agli ospiti come drink di benvenuto o durante le occasioni festive. La bevanda è celebrata per le sue proprietà rinfrescanti, rendendola una scelta popolare per combattere il caldo.
Per preparare il Nimbu Pani, inizia spremendo dei limoni freschi, assicurandoti di estrarre tutto il succo evitando i semi. Mescola il succo di limone con acqua fredda e zucchero, regolando la dolcezza in base alle tue preferenze. La magia avviene quando aggiungi foglie di menta spezzettate, che non solo esaltano il sapore, ma aggiungono anche un aroma rinfrescante. Il sale nero aggiunge un leggero sapore aspro, mentre il chaat masala può elevare il profilo aromatico della bevanda.
Servite il Nimbu Pani con ghiaccio per una deliziosa sorpresa che non solo disseterà la vostra sete, ma porterà anche un assaggio dell'India sulla vostra tavola. Godetevi questa bevanda durante i picnic, le riunioni di famiglia o semplicemente come un rinfresco in una giornata calda. È una bevanda che celebra i sapori vivaci della cucina indiana, rendendola una scelta amata da molti.
