Riconoscenza del Fondo della Foresta: Un Magico Cocktail di Gin Inglese
(Forest Floor Reverence: A Magical English Gin Cocktail)
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luglio 09, 2025
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Ingredienti
-
100 ml London Dry Gin
(Usa un buon gin London Dry di qualità per note botaniche)
-
12 pcs More nere fresche
(More mature e succose)
-
10 leaves Foglie di Menta Fresca
(Leggermente schiacciato per rilasciare l'aroma)
-
25 ml Succo di limone
(Spremuto fresco)
-
20 ml Sciroppo Semplice
(Rapporto zucchero-acqua 1:1)
-
60 ml Acqua Frizzante
(raffreddato, per completare)
Ghiaccio Sminuzzato, as needed
-
2 pcs Petali di fiori commestibili
(Per guarnire (opzionale - scegli petali di violetta o viola))
(Usa un buon gin London Dry di qualità per note botaniche)
(More mature e succose)
(Leggermente schiacciato per rilasciare l'aroma)
(Spremuto fresco)
(Rapporto zucchero-acqua 1:1)
(raffreddato, per completare)
(Per guarnire (opzionale - scegli petali di violetta o viola))
Nutrizione
- Porzioni: 2
- Dimensione Porzione: Bicchiere da cocktail 1 (200ml)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 0.5 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.4 mg
Istruzioni
-
1 - Schiacciare le bacche e la menta:
In uno shaker da cocktail, schiaccia delicatamente le more fresche con le foglie di menta fino a quando le bacche sono schiacciate e la menta rilascia il suo aroma.
-
2 - Aggiungere Liquidi:
Versare nello shaker il gin London Dry, succo di limone fresco e sciroppo semplice con frutti di bosco schiacciati e menta.
-
3 - Cocktail Shake:
Riempi lo shaker di ghiaccio e agita energicamente per 10-15 secondi fino a quando è ben freddo e ben combinato.
-
4 - Filtrare e servire:
Filtra la miscela due volte in due bicchieri rocks riempiti di ghiaccio tritato per evitare semi e polpa.
-
5 - Riempi con acqua frizzante e guarnisci:
Versa un tocco di acqua frizzante fredda su ogni bicchiere (facoltativo). Guarnisci con un rametto di menta fresca e petali di fiori commestibili per una presentazione magica.
In uno shaker da cocktail, schiaccia delicatamente le more fresche con le foglie di menta fino a quando le bacche sono schiacciate e la menta rilascia il suo aroma.
Versare nello shaker il gin London Dry, succo di limone fresco e sciroppo semplice con frutti di bosco schiacciati e menta.
Riempi lo shaker di ghiaccio e agita energicamente per 10-15 secondi fino a quando è ben freddo e ben combinato.
Filtra la miscela due volte in due bicchieri rocks riempiti di ghiaccio tritato per evitare semi e polpa.
Versa un tocco di acqua frizzante fredda su ogni bicchiere (facoltativo). Guarnisci con un rametto di menta fresca e petali di fiori commestibili per una presentazione magica.
Ulteriori informazioni su: Riconoscenza del Fondo della Foresta: Un Magico Cocktail di Gin Inglese
Forest Floor Reverence: A Botanical English Delight
The "Forest Floor Reverence" cocktail draws inspiration from the rich and diverse ecosystem found on the forest floor in rural England. This drink masterfully combines the tangy sweetness of fresh blackberries with the refreshing coolness of garden mint, expertly balanced with crisp London Dry Gin and zesty lemon juice. The addition of simple syrup rounds out the flavors, ensuring a pleasant sweetness that still honors the natural complexity of the ingredients. Topping the drink with soda water adds a gentle effervescence reminiscent of spring water trickling through roots and leaves.
Historical and Cultural Significance
Gin, a spirit universally linked to English culture, has deep historic ties dating back to the 17th century. It was originally crafted with juniper berries, whose resinous botanical notes evoke a forest-like aroma—making it the perfect spirit to incorporate into this drink concept. Blackberries, abundant in English countryside hedgerows during late summer to early autumn, bring a nostalgic sense of foraging and seasonality.
Unique Aspects
What makes the Forest Floor Reverence truly unique is its celebration of fresh, natural British ingredients and the care taken to release their aromatic properties through muddling rather than excessive sweetness or artificial flavors. The light soda water layer contributes a cleansing finish that is delightful as an aperitif and embodies a deep respect for nature’s understated beauty and balance.
Tips & Notes
- Using ripe, juicy blackberries is crucial as they impart most of the cocktail's signature depth and color.
- Gentle muddling prevents bitterness from the mint and over-extraction from the seeds.
- Double straining guarantees a smooth, elegant drink free from gritty elements.
- For a vegan-friendly garnish, choose wild edible flowers common to British woodlands, like pansies or violets.
Final Thoughts
The Forest Floor Reverence is designed to be both a sensory journey and a story in a glass — an homage to England’s natural forests and the longstanding tradition of gin distillation. Perfect for a summer evening garden party or a quiet contemplative moment, this cocktail invites you to savor a moment of pure botanical bliss. Whether you are an experienced mixologist or a curious home enthusiast, the well-balanced complexity in this drink offers an approachable, yet sophisticated taste of England’s heritage.
