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Riscaldati con il vero tè Chai Masala

Name: Riscaldati con il vero tè Chai Masala
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 4 cups Acqua; 4 teaspoons Foglie di tè nero; 2 cups Latte; 2 tablespoons Zucchero; 1 inch Zenzero; 1 stick Stecca di cannella; 4 pods Baccelli di cardamomo; 2 whole chiodi di garofano; 2 whole Grani di pepe nero; 1 whole Anice stellato

(Warm Up with Authentic Chai Masala Tea)

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Porzioni

Dimensione Porzione

1 tazza (250ml)

Tempo di Preparazione

10 Minuti

Tempo di Cottura

15 Minuti

Tempo Totale

25 Minuti

Categorie

Bevanda Tè

Paese

Regno Unito

Cucine

Britannico Indiano

Livello

Facile

Voti
0

Visualizzazioni pagina
218

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giugno 28, 2025

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Preferiti

Ingredienti

4 cups Acqua
(Usa acqua filtrata per un sapore migliore)
4 teaspoons Foglie di tè nero
(Scegli una varietà forte come Assam o Darjeeling)
2 cups Latte
(Usa latte intero per una maggiore cremosità)
2 tablespoons Zucchero
(Regola secondo il gusto)
1 inch Zenzero
(Grattugiato o affettato)
1 stick Stecca di cannella
(Per un sapore aromatico)
4 pods Baccelli di cardamomo
(Leggermente schiacciato)
2 whole chiodi di garofano
(Aggiunge calore al sapore)
2 whole Grani di pepe nero
(Facoltativo per un tocco in più)
1 whole Anice stellato
(Per un aroma distintivo)

Nutrizione

Porzioni: 4
Dimensione Porzione: 1 tazza (250ml)
Calories: 120 kcal
Carbohydrates: 18 g
Protein: 4 g
Fat: 4 g
Fiber: 0 g
Sugar: 10 g
Sodium: 50 mg
Cholesterol: 15 mg
Calcium: 200 mg
Iron: 0.5 mg

Istruzioni

1 - Bollire acqua:
In una casseruola, portare l'acqua a ebollizione.
2 - Aggiungi Spezie:
Aggiungi zenzero, cannella, cardamomo, chiodi di garofano e pepe nell'acqua bollente.
3 - Infondere tè:
Aggiungi foglie di tè nero e lascia in infusione per 3-5 minuti.
4 - Aggiungi Latte e Zucchero:
Versa il latte e lo zucchero, mescola bene e lascia sobbollire per altri 5 minuti.
5 - Filtrare e servire:
Filtra il chai nelle tazze e gustalo caldo.

Ulteriori informazioni su: Riscaldati con il vero tè Chai Masala

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