Scintilla di Ciliegia: Un Piacere Frizzante Inglese con Infuso di Ciliegia
(Cerise Sparkler: A Cherry-Infused English Sparkling Delight)
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luglio 06, 2025
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Ingredienti
-
20 pieces Ciliegie nere fresche
(Snocciolato)
-
60 ml Sciroppo di ciliegia
(Fatto in casa o comprato)
-
15 ml Succo di limone
(Spremuto fresco)
-
60 ml Gin
(Gin secco di Londra preferito)
-
200 ml Acqua frizzante
(Raffreddato)
-
10 pieces Ghiaccio
-
4 leaves Foglie di Menta Fresca
(Per guarnire)
(Snocciolato)
(Fatto in casa o comprato)
(Spremuto fresco)
(Gin secco di Londra preferito)
(Raffreddato)
(Per guarnire)
Nutrizione
- Porzioni: 2
- Dimensione Porzione: 1 bicchiere (250 ml)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 18 g
- Protein: 0.5 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1.5 g
- Sugar: 15 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.3 mg
Istruzioni
-
1 - Preparare purea di ciliegie:
Snocciola le ciliegie nere fresche e frulla metà di esse in una purea liscia. Metti da parte.
-
2 - Mescolare gli Ingredienti di Base:
In uno shaker per cocktail, combina la purea di ciliegia, lo sciroppo di ciliegia, il succo di limone e il gin (se si utilizza). Agita bene con ghiaccio.
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3 - Assemblare la Bevanda:
Dividi il frappé di ciliegie tra due bicchieri riempiti di cubetti di ghiaccio. Riempi ogni bicchiere con acqua frizzante ben fredda.
-
4 - Guarnire e Servire:
Guarnisci ogni drink con le ultime ciliegie fresche e le foglie di menta per una finitura luminosa e aromatica.
Snocciola le ciliegie nere fresche e frulla metà di esse in una purea liscia. Metti da parte.
In uno shaker per cocktail, combina la purea di ciliegia, lo sciroppo di ciliegia, il succo di limone e il gin (se si utilizza). Agita bene con ghiaccio.
Dividi il frappé di ciliegie tra due bicchieri riempiti di cubetti di ghiaccio. Riempi ogni bicchiere con acqua frizzante ben fredda.
Guarnisci ogni drink con le ultime ciliegie fresche e le foglie di menta per una finitura luminosa e aromatica.
Ulteriori informazioni su: Scintilla di Ciliegia: Un Piacere Frizzante Inglese con Infuso di Ciliegia
Ricetta Cerise Sparkler
Il Cerise Sparkler è un cocktail inglese vivace e rinfrescante che mette in risalto la vivacità naturale delle ciliegie, combinata con acqua frizzante per un tocco effervescente. Il nome 'Cerise' significa ciliegia in francese, riflettendo appassionatamente l'energia delle ciliegie nere accuratamente denocciolate al centro di questa bevanda. L'aggiunta di succo di limone fresco bilancia la dolcezza dello sciroppo di ciliegie, offrendo un profilo di sapore brillante ma morbido, perfetto per i pomeriggi caldi o incontri eleganti serali.
Questo cocktail è ampiamente versatile, facilmente modificabile in un vivace cocktail al gin con l'aggiunta opzionale di gin dry londinese per chi apprezza un tocco botanico. La decorazione con menta fresca aumenta il richiamo aromatico, rendendolo adatto sia per feste raffinate che per rilassanti sonnellini estivi in giardino. Preserva l'eleganza associata alla ricca tradizione del Regno Unito di combinare ingredienti classici in modi innovativi.
Consigli & Note: Utilizzare sempre ciliegie mature e fresche per ottenere un sapore intenso e un colore naturale. Lo sciroppo di ciliegie fatto in casa può essere preparato facendo sobbollire delicatamente parti uguali di succo di ciliegia e zucchero fino a leggermente addensarsi, conferendo autenticità e profondità a questa bevanda. Raffreddare tutti i liquidi in anticipo mantiene il cocktail croccante e rinfrescante senza diluirlo eccessivamente con ghiaccio.
Significato culturale: Le ciliegie hanno una lunga storia come frutta stagionale inglese e simbolo di festività estive, rappresentando abbondanza e gioia. Il Cerise Sparkler unisce l'innovazione moderna a questo fascino tradizionale, evidenziando la passione della cucina inglese per ingredienti naturali e freschi, valorizzati da un'eleganza sottile.
Avere una bevanda appositamente creata con questa semplicità e un tocco distintivo offre momenti memorabili, sia condivisi con amici che in solitudine. Stimola l'immaginazione ad ogni sorso e brilla in modo splendido dal primo versamento all'ultima ciliegia decorativa. Il Cerise Sparkler incarna davvero la scintilla e lo spirito dell'intrattenimento all'inglese.
