Velo di Agrumi della Cattedrale – Un rinfrescante cocktail di gin botanico agli agrumi
(Cathedral Citrus Veil – A Refreshing Botanical Citrus Gin Cocktail)
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luglio 02, 2025
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Ingredienti
-
120 ml London Dry Gin
(Usa un gin botanico di qualità per un miglior sapore)
-
40 ml Succo di Limone Fresco
(Spremere limoni freschi per un tocco vivace)
-
25 ml Sciroppo di Miele di Fiori d'Arancio
(Prepara lo sciroppo di miele mescolando parti uguali di miele e acqua calda, quindi lascia raffreddare)
-
20 ml Liquore di Fiori di Sambuco
(Aggiunge note floreali delicate)
-
60 ml Acqua tonica
(Usa ghiaccio freddo per completare la bevanda)
-
2 sprigs Rametto di Timo Fresco
(Per guarnizione ed essenza aromatica)
-
2 pieces Scorza d'Arancia Twist
(Guarnire con pezzi di scorza fresca per esaltare l'aroma agrumato)
(Usa un gin botanico di qualità per un miglior sapore)
(Spremere limoni freschi per un tocco vivace)
(Prepara lo sciroppo di miele mescolando parti uguali di miele e acqua calda, quindi lascia raffreddare)
(Aggiunge note floreali delicate)
(Usa ghiaccio freddo per completare la bevanda)
(Per guarnizione ed essenza aromatica)
(Guarnire con pezzi di scorza fresca per esaltare l'aroma agrumato)
Nutrizione
- Porzioni: 2
- Dimensione Porzione: Bicchiere da cocktail 1 (200ml)
- Calories: 185 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 5 mg
- Iron: 0.1 mg
Istruzioni
-
1 - Preparare lo sciroppo di miele:
Combina parti uguali di miele e acqua calda; mescola fino a quando il miele si scioglie. Lascia raffreddare.
-
2 - Spremere gli agrumi:
Spremi limoni freschi per ottenere 40 ml di succo di limone. Metti da parte.
-
3 - Mescolare gli Ingredienti:
In uno shaker con ghiaccio, combina gin, succo di limone, sciroppo di miele e liquore di sambuco.
-
4 - Shakerare:
Shakera energicamente per circa 15 secondi fino a quando sarà ben freddo.
-
5 - Filtrare e Servire:
Filtrare il cocktail in due bicchieri raffreddati, opzionalmente guarnire con soda ghiacciata.
-
6 - Guarnizione:
Aggiungi un rametto di timo fresco e una scorza di arancia arrotolata in ogni bicchiere per aroma e appeal.
Combina parti uguali di miele e acqua calda; mescola fino a quando il miele si scioglie. Lascia raffreddare.
Spremi limoni freschi per ottenere 40 ml di succo di limone. Metti da parte.
In uno shaker con ghiaccio, combina gin, succo di limone, sciroppo di miele e liquore di sambuco.
Shakera energicamente per circa 15 secondi fino a quando sarà ben freddo.
Filtrare il cocktail in due bicchieri raffreddati, opzionalmente guarnire con soda ghiacciata.
Aggiungi un rametto di timo fresco e una scorza di arancia arrotolata in ogni bicchiere per aroma e appeal.
Ulteriori informazioni su: Velo di Agrumi della Cattedrale – Un rinfrescante cocktail di gin botanico agli agrumi
Velo di Agrumi della Cattedrale
Il Velo di Agrumi della Cattedrale è un elegante cocktail britannico che combina armoniosamente le note croccanti e aromatiche del London Dry Gin con la fresca vivacità dei fiori di limone e arancia. Ispirato dalle alte guglie e dalle delicate vetrate delle storiche cattedrali inglesi, questa bevanda avvolge chi la sorseggia in un velo etereo di agrumi ed essenze floreali. L'aggiunta di liquore di sambuco ne esalta il carattere floreale, mentre un tocco di sciroppo di miele di fiori d'arancio aggiunge dolcezza delicata senza sovrastare le botaniche. Per chi preferisce un cocktail più leggero, un goccio di acqua tonica completa il tutto, introducendo una delicata effervescenza che lo rende perfetto per i caldi pomeriggi estivi o come raffinato aperitivo.
Consigli & Note
- Usa succo di agrumi fresco per la massima chiarezza e impatto di gusto diretto.
- Regola la dolcezza variando le quantità di sciroppo di miele secondo i tuoi gusti.
- Raffredda i bicchieri prima di servire per mantenere il cocktail croccante più a lungo.
- La decorazione con timo sprigiona un aroma erbaceo sottile che si sposa bene con il profilo floreale e agrumato.
Storia & Aspetti Unici
Sebbene non sia una ricetta storica classica, il Velo di Agrumi della Cattedrale trae ispirazione dall'iconografia culturale britannica. Rinterpreta la grandeur e la serenità dell'architettura delle cattedrali in forma di cocktail, utilizzando spiriti britannici e ingredienti locali che riflettono un profilo di gusto raffinato, apprezzato nella cultura dei cocktail contemporanei britannici.
Unendo elementi tradizionali con botaniche moderne accessibili, questa bevanda esprime una fusione creativa di arte, storia e mixology. Il suo equilibrio la rende un ottimo spunto di conversazione e una scelta preferita per occasioni speciali o incontri informali dove si apprezza l'eleganza.
