Ritiro di More e Rosmarino: Un Cocktail Rinfrescante di Erbe e Frutti di Bosco
(Berry Rosemary Retreat: A Refreshing Herbal Berry Cocktail)
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luglio 04, 2025
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Ingredienti
-
1 cup Misce di frutti di bosco freschi
(Usa una miscela di lamponi, mirtilli e more)
-
2 sprigs Rametti di rosmarino fresco
(Uno per l'infusione, uno per la decorazione)
-
100 ml Gin
(Usa un gin London dry di buona qualità)
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30 ml Succo di limone
(Spremuto fresco)
-
20 ml Sciroppo Semplice
(Regola a piacere in base alla dolcezza delle bacche)
-
100 ml Acqua frizzante
(Raffreddato)
Ghiaccio, as needed
(Usa una miscela di lamponi, mirtilli e more)
(Uno per l'infusione, uno per la decorazione)
(Usa un gin London dry di buona qualità)
(Spremuto fresco)
(Regola a piacere in base alla dolcezza delle bacche)
(Raffreddato)
Nutrizione
- Porzioni: 2
- Dimensione Porzione: 1 bicchiere (300 ml)
- Calories: 160 kcal
- Carbohydrates: 14 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.5 mg
Istruzioni
-
1 - Schiacciare bacche e rosmarino:
Metti le bacche fresche miste e un rametto di rosmarino in uno shaker e schiaccia delicatamente per liberare succhi e aroma.
-
2 - Aggiungi liquidi e scuoti:
Versa il gin, il succo di limone e lo sciroppo semplice nello shaker con le bacche schiacciate e il rosmarino. Riempi di ghiaccio e shakera vigorosamente per 10-15 secondi.
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3 - Filtrare e Versare:
Filtrare il composto due volte in bicchieri raffreddati pieni di ghiaccio fresco per rimuovere i semi di bacche e i pezzi di rosmarino.
-
4 - Aggiungi acqua frizzante e guarnisci:
Se desideri, completa ogni bicchiere con acqua frizzante ben fredda per alleggerire la bevanda, quindi guarnisci con un rametto di rosmarino fresco e alcune bacche.
Metti le bacche fresche miste e un rametto di rosmarino in uno shaker e schiaccia delicatamente per liberare succhi e aroma.
Versa il gin, il succo di limone e lo sciroppo semplice nello shaker con le bacche schiacciate e il rosmarino. Riempi di ghiaccio e shakera vigorosamente per 10-15 secondi.
Filtrare il composto due volte in bicchieri raffreddati pieni di ghiaccio fresco per rimuovere i semi di bacche e i pezzi di rosmarino.
Se desideri, completa ogni bicchiere con acqua frizzante ben fredda per alleggerire la bevanda, quindi guarnisci con un rametto di rosmarino fresco e alcune bacche.
Ulteriori informazioni su: Ritiro di More e Rosmarino: Un Cocktail Rinfrescante di Erbe e Frutti di Bosco
Ritiro ai Frutti di Bosco e Rosmarino
Il 'Ritiro ai Frutti di Bosco e Rosmarino' è un cocktail unicamente rinfrescante che combina la dolcezza naturale e l'acidità dei frutti di bosco freschi con il profumo aromatico e resinoso del rosmarino. Questa bevanda ispirata all'Inghilterra unisce elementi amati della flora naturale britannica e ingredienti preferiti dei cocktail come il gin secco di Londra. È perfetta per le serate estive o le feste in giardino, offrendo brillantezza dal succo di limone e un tocco di dolcezza da sciroppo semplice.
Consigli e Note
- Scegliere frutti di bosco maturi e freschi migliora il sapore e l'aroma naturale.
- Pestare delicatamente il rosmarino evita l'amaro, infondendo una delicata nota erbacea.
- Regolare la dolcezza variando la quantità di sciroppo semplice o di frutti di bosco.
- Aggiungere acqua frizzante rende il cocktail più leggero e rinfrescante.
- Per una versione analcolica, sostituire il gin con un tonic infuso al rosmarino mescolato con succo di frutta di bosco.
Significato Storico e Culturale
Il rosmarino è stato storicamente usato nelle tradizioni erboristiche inglesi per le sue proprietà medicinali e aromatiche, spesso simbolo di ricordo e buona salute. I frutti di bosco hanno una lunga storia nella cucina e nelle bevande locali inglesi, celebrati per la loro freschezza stagionale e le proprietà antiossidanti. Combinare questi elementi rende omaggio e modernizza i sapori classici delle erbe inglesi in forma di cocktail.
Aspetti Unici
Ciò che distingue il 'Ritiro ai Frutti di Bosco e Rosmarino' è il suo equilibrio tra fruttato, infusione erbacea leggera e croccantezza, modellato in un cocktail inglese facile ma sofisticato. La sua preparazione semplice e il suo fascino elegante lo rendono accessibile ai principianti ma soddisfacente per gli intenditori di cocktail alla ricerca di nuove combinazioni di sapori.
