Home page » Ingredienti » Parmigiano grattugiato (o formaggio in stile mantecoso)

Parmigiano grattugiato (o formaggio in stile mantecoso) - Un formaggio duro finemente grattugiato, tipicamente parmigiano o formaggio in stile mantecoso, dal sapore salato e nocciolato, con una consistenza leggera e granulosa, ideale per rifinire piatti, pasta, risotto e insalate.

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