Home page » Ingredienti » Baccalà salato essiccato (baccalà)

Baccalà salato essiccato (baccalà) - Il baccalà salato essiccato viene conservato; reidratarlo prima dell'uso per ottenere carne sfilacciata e tenera, ideale per zuppe, piatti a base di bacalhau e preparazioni portoghesi classiche.

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