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Europeo Moderno - Una cucina fusion che combina sapori europei classici con tecniche contemporanee e influenze globali.

Steel City Gold: gin inglese e fizz di ale

Steel City Gold 2 giorni fa

Tonico Foresta Morvan con Abete e Grosella Nera

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Spritz del Prato Sassoso

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Highball agli agrumi con Pilsner Star Mosaic

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Spumante agli agrumi dorati di Borgogna

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Vino Saint-Émilion acidulo al profumo di fiore

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Garonne Nectar Twist: Spritz di Bordeaux al miele

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Hayloft Reverie Agrumata Frizzante

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Mocktail di spelta al tramonto

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Nebbia di Mandarino Agrumata: Spritz al gin all'Earl Grey

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Ricetta Succulenta di Faraona al Forno con Miele e Coriandolo

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Sipper di Profumo Pelican: Un Gin Fizz Floreale Inglese

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Vibrante Punch Stella di Rumex – Piacere estivo in inglese

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Toni di Mango: Rinfrescante di Mango e Tè in Inglese

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Succotash Affumicato di Mais e Fagioli: Un'Interpretazione Moderna in Stile Inglese

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Arrosto di pancetta di maiale glassato con uva spina

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Torte di Carote e Grano Saraceno con Glassa di Miele e Limone

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Creazione Cannonball: Audace Gin Fizz Inglese di Cassis Nero

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Peconic Tidal Twist: Un cocktail costiero inglese

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Pravda Pour: Cocktail di Gin Botanico e Cetriolo

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