Salad Pepaya Thailand yang Menyegarkan - Tam Mak Hoong

Salad Pepaya Thailand yang Menyegarkan - Tam Mak Hoong

(Refreshing Thai Papaya Salad - Tam Mak Hoong)

(0 Ulasan)
Porsi
4
Ukuran Porsi
1 mangkuk (200g)
Waktu Persiapan
15 Menit
Waktu Memasak
5 Menit
Total Waktu
20 Menit
Salad Pepaya Thailand yang Menyegarkan - Tam Mak Hoong
Negara
Tingkat
Suara
0
Tampilan halaman
372
Pembaruan
April 15, 2025

Bahan

Nutrisi

  • Porsi: 4
  • Ukuran Porsi: 1 mangkuk (200g)
  • Calories: 180 kcal
  • Carbohydrates: 24 g
  • Protein: 5 g
  • Fat: 10 g
  • Fiber: 6 g
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 450 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 30 mg
  • Iron: 1.5 mg

Instruksi

  • 1 - Menggiling papaya:
    Kupas dan serut pepaya hijau menggunakan parutan atau food processor menjadi strip tipis.
  • 2 - Campurkan Bahan Saus:
    Dalam mangkuk, campurkan air jeruk nipis, saus ikan, bawang putih cincang, gula, dan cabai iris tipis hingga gula larut.
  • 3 - Gabungkan Bahan:
    Tambahkan pepaya parut, kacang tanah hancur, dan basil Thailand jika digunakan ke dalam campuran saus. Aduk rata agar tercampur.
  • 4 - Sajikan:
    Pindahkan ke piring saji dan hias dengan tambahan kacang tanah hancur dan irisan cabai jika diinginkan. Nikmati dalam keadaan dingin.

Informasi Lebih Lanjut: Salad Pepaya Thailand yang Menyegarkan - Tam Mak Hoong

Salad Thailand yang segar dan beraroma tajam yang terbuat dari pepaya hijau, jeruk nipis, kacang tanah, dan rempah-rempah yang ceria.

Ringkasan Tam Mak Hoong

Tam Mak Hoong, membawa kita menelusuri jalur kuliner Thailand* meneguhkan sebagai lebih dari sekadar salad; ia merangkul keseimbangan harmonis rasa dan tekstur, menggabungkan manis dan asam dalam kelas master kesederhanaan. Secara historis, ini merayakan budaya makanan jalanan yang hidup di Thailand tetapi sangat beresonansi di meja Bangladeshi sebagai lauk segar di tengah hidangan utama yang lebih kaya dan berat. Setiap komponen berinteraksi dengan indah: pepaya segar yang renyah ditelan oleh jeruk nipis pedas dan meresap dari nada kacang yang gurih dari kacang tanah yang dihancurkan.

Tips dan Catatan

Beli pepaya hijau yang ceria untuk kerenyahan dan perbedaan rasa yang mencolok dari yang matang. Keseimbangan jus jeruk nipis sangat penting—jangan takut mengubah dimensi untuk menyesuaikan sensasi segarmu! Untuk sentuhan identitas rasa pribadi, pertimbangkan menambahkan cabai lokal ekstra dan memodifikasi elemen gula sesuai selera. Cari saus ikan Thailand tradisional, terkenal karena kedalaman sintetis yang memberikan keaslian pada hidangan. Bagi vegetarian, tersedia alternatif tanpa keraguan melalui saus kedelai atau jamur!

Aspek Gizi

Meskipun sangat ringan, Tam Mak Hoong tetap menyampaikan nutrisi yang seimbang dan harmonis, menyertakan nutrisi bermanfaat sepanjang jalan, dan memberikan kepuasan dengan atau tanpa tambahan diet. Sangat cocok sebagai hidangan pembuka atau salad utama yang elegan. Dalam hal transferabilitas, hidangan ini juga cocok dipadukan dengan kofta atau berbagai pilihan kebab!

Singkatnya, Tam Mak Hoong membuka jendela tidak hanya ke dunia dinamis masakan Thailand tetapi juga menggabungkan bahan-bahan yang melimpah untuk dirayakan. Sejarah, warna, rasa, dan pengalaman—semuanya berkembang secara mahir di dapur nyaman Anda atau undangan tamu yang penuh semangat, mengarah pada ketenangan yang menyegarkan. Sajikan. Nikmati, dan pergunakan dengan bijak!

Beri Penilaian Resep

Tambah Komentar & Ulasan

Ulasan Pengguna

Berdasarkan 0 ulasan
5 Bintang
0
4 Bintang
0
3 Bintang
0
2 Bintang
0
1 Bintang
0
Tambah Komentar & Ulasan
Kami tidak akan pernah membagikan email Anda dengan orang lain.