Instructions

• 1 - Légumes sautés:
  Dans une grande poêle, chauffez l'huile végétale à feu moyen. Ajoutez les oignons hachés et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
• 2 - Ajouter des Poivrons et des Carottes:
  Incorpore les poivrons hachés et les carottes râpées, en cuisinant pendant 5 minutes de plus.
• 3 - Ajouter de l'Ail et des Épices:
  Ajoutez de l'ail émincé et de la poudre de curry, en remuant jusqu'à ce que cela soit parfumé, environ 2 minutes.
• 4 - Incorporer des Tomates et des Haricots:
  Versez les tomates en conserve écrasées et les haricots cuits au four, en mélangeant bien pour combiner.
• 5 - Mijoter:
  Laissez mijoter le mélange pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il épaississe.
• 6 - Assaisonner et Servir:
  Assaisonnez avec du sel et du poivre noir selon votre goût. Servez chaud en accompagnement ou en relish.