Königlicher Smaragd: Ein königlicher grüner Matcha-Cocktail

Königlicher Smaragd: Ein königlicher grüner Matcha-Cocktail

(Verte Émeraude Royale: A Royal Green Matcha Cocktail)

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Portionen
2
Portionsgröße
Cocktailglas 1 (180ml)
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Königlicher Smaragd: Ein königlicher grüner Matcha-Cocktail Königlicher Smaragd: Ein königlicher grüner Matcha-Cocktail Königlicher Smaragd: Ein königlicher grüner Matcha-Cocktail Königlicher Smaragd: Ein königlicher grüner Matcha-Cocktail
Küchen
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Juli 07, 2025

Zutaten

Nährwerte

  • Portionen: 2
  • Portionsgröße: Cocktailglas 1 (180ml)
  • Calories: 190 kcal
  • Carbohydrates: 7 g
  • Protein: 1 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0.5 g
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 20 mg
  • Iron: 0.4 mg

Anweisungen

  • 1 - Matcha-Mischung vorbereiten:
    Den Matcha-Pulver durch ein Sieb in eine Rührschüssel geben und mit ein paar Esslöffeln warmem Wasser verquirlen, bis die Mischung glatt und schaumig ist.
  • 2 - Zutaten Kombinieren:
    Gin, Honigsirup, frischen Zitronensaft und optional Orangenblütenwasser zum Matcha hinzufügen. Sanft umrühren, bis alles gut vermischt ist.
  • 3 - Mit Eis schütteln:
    Füllen Sie einen Cocktail-Shaker mit Eiswürfeln. Gießen Sie die Matcha- und Gin-Mischung hinein und schütteln Sie kräftig für 20 Sekunden, bis es gekühlt ist.
  • 4 - Abseihen und servieren:
    Gießen Sie den Cocktail in zwei gekühlte Coupé-Gläser. Mit frischer Minze und einer Prise essbarer Goldflocken garnieren für einen königlichen Touch.

Mehr über: Königlicher Smaragd: Ein königlicher grüner Matcha-Cocktail

Ein erfrischender, eleganter Gin-Cocktail mit grünem Tee, Zitrusfrüchten und blumigen Noten, der königlich ist.

Verte Émeraude Royale: Eine luxuriöse Fusion aus englischer Eleganz und japanischem Flair

Der 'Verte Émeraude Royale' ist ein einzigartiger Cocktail, der die harmonische Verbindung der englischen Gin-Kultur mit dem raffinierten Geschmack und der Tradition des japanischen Matcha feiert. Mit seinem lebhaften smaragdgrünen Farbton begeistert dieses Getränk sowohl Auge als auch Gaumen und ist ein Statement-Getränk, das für besondere Anlässe oder einen gehobenen Abend geeignet ist.

Matcha-Pulver — fein gemahlene grüne Teeblätter — verleiht eine zarte erdige Bitterkeit, die durch die natürliche Süße des Honigsirups ausgeglichen wird, ergänzt durch einen Spritzer frischen Zitronensafts für eine spritzige Helligkeit. Die Zugabe von Orangenblütenwasser verleiht dem Cocktail eine subtile blumige Note, die sowohl Frische als auch Komplexität verstärkt. Die Verwendung eines hochwertigen London Dry Gins unterstreicht die botanischen Aromen, die bereits im Matcha vorhanden sind.

Die Eleganz des Drinks wird visuell durch eine Garnitur mit essbaren Goldflocken betont — ein Hauch von 'Königlichkeit', der für Glanz sorgt, ohne den Geschmack zu beeinflussen. Frische Minze sorgt für ein kühlendes Aroma und einen angenehmen Abschluss.

Dieser Cocktail erfordert mittlere Barkeeper-Fähigkeiten, mit einem eleganten Gleichgewicht zwischen Technik beim Aufschlagen des Matchas und dem perfekten Schütteln der Zutaten.

Genießen Sie ihn gekühlt in einem Coupe-Glas, um seine seidige Textur und die auffällige Farbe bestmöglich zu erleben.

Tipps und Hinweise:

  • Verwenden Sie ceremonial-grade Matcha für den geschmeidigsten Geschmack und um Bitterkeit zu vermeiden.
  • Passen Sie die Süße des Honigsirups nach Geschmack an.
  • Die Goldflocken sind rein dekorativ, erzeugen jedoch eine hervorragende visuelle Wirkung.
  • Frisch gepresster Zitronensaft ist entscheidend für die Frische.

Historische und kulturelle Bedeutung:

Gin wird in der britischen Kultur schon lange geschätzt, und die positive Globalisierung von Teemischungen ist ein Schritt aus den bewunderten japanischen Teeritualen. Dieses Getränk spiegelt einen modernen kosmopolitischen Trend wider, der die Raffinesse beider Kulturen verbindet. Unerwartete Fusionscocktails wie dieser präsentieren Weltgeschmäcker und Eleganz, während sie Cocktail-Liebhaber ansprechen, die nach innovativen sensorischen Erlebnissen suchen.

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