Gewürzter Kurkuma Latte für einen Gemütlichen Abend
(Spiced Turmeric Latte for a Cozy Night In)
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April 04, 2025
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Zutaten
-
2 cups Milch
(Verwenden Sie jede Milch: Milch aus Tieren oder pflanzlich.)
-
1 tbsp Kurkuma-Pulver
(Frischer Kurkuma kann als Alternative verwendet werden.)
-
1 tsp Zimt pulver
(Verbessert Geschmack und Aroma.)
-
1 tbsp Honig
(Kann durch Ahornsirup für eine vegane Option ersetzt werden.)
Schwarzer Pfeffer, a pinch
-
1 tsp Vanilleextrakt
(Optional für zusätzliche Süße.)
(Verwenden Sie jede Milch: Milch aus Tieren oder pflanzlich.)
(Frischer Kurkuma kann als Alternative verwendet werden.)
(Verbessert Geschmack und Aroma.)
(Kann durch Ahornsirup für eine vegane Option ersetzt werden.)
(Optional für zusätzliche Süße.)
Nährwerte
- Portionen: 2
- Portionsgröße: 1 Tasse (250ml)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 6 g
- Fat: 5 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 100 mg
- Cholesterol: 10 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 1.5 mg
Anweisungen
-
1 - Die Milch erhitzen:
In einem Kochtopf erhitzen Sie die Milch bei mittlerer Hitze vorsichtig, bis sie dampft, aber nicht kocht.
-
2 - Zutaten Mischen:
In einer kleinen Schüssel verrühren Sie Kurkuma, Zimt, Honig, schwarzen Pfeffer und Vanilleextrakt.
-
3 - Vermengen und schäumen:
Geben Sie die Gewürzmischung in die Milch und schlagen Sie kräftig, bis alles gut vermischt und schaumig ist.
-
4 - Servieren:
Gießen Sie den Kurkuma-Latte in Tassen und genießen Sie ihn warm.
In einem Kochtopf erhitzen Sie die Milch bei mittlerer Hitze vorsichtig, bis sie dampft, aber nicht kocht.
In einer kleinen Schüssel verrühren Sie Kurkuma, Zimt, Honig, schwarzen Pfeffer und Vanilleextrakt.
Geben Sie die Gewürzmischung in die Milch und schlagen Sie kräftig, bis alles gut vermischt und schaumig ist.
Gießen Sie den Kurkuma-Latte in Tassen und genießen Sie ihn warm.
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Kurkuma-Latte: Eine warme Umarmung von Geschmack und Gesundheit
Kurkuma-Latte, auch bekannt als goldenes Milch, ist ein beliebtes Getränk in vielen Kulturen und entstammt den traditionellen Praktiken des Ayurveda. Dieses Getränk bietet nicht nur Wärme und Komfort, sondern ist auch reich an gesundheitlichen Vorteilen aufgrund seiner Hauptzutat, Kurkuma, die für ihre entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt ist.
Die lebendige gelbe Farbe des Kurkuma-Lattes ist visuell ansprechend und macht es zu einem Favoriten auf sozialen Medienplattformen. Das Getränk wird typischerweise mit Milch (tierisch oder pflanzlich), Kurkumapulver, schwarzem Pfeffer und anderen Gewürzen wie Zimt zubereitet, was sowohl den Geschmack als auch die gesundheitlichen Vorteile verbessert.
Der einzigartige Aspekt des Kurkuma-Lattes ist seine Vielseitigkeit. Sie können die Süße anpassen, indem Sie Honig oder Ahornsirup hinzufügen, und sogar andere Gewürze wie Ingwer oder Kardamom für einen zusätzlichen Kick einbeziehen. Es ist perfekt für das Frühstück oder als beruhigendes Abendgetränk.
In den letzten Jahren hat die Beliebtheit von Kurkuma-Lattes zugenommen, wobei Coffeeshops weltweit dieses Getränk auf ihren Speisekarten anbieten. Es geht nicht nur um den Geschmack; es geht um einen Lebensstil, der Wellness und Ernährung umarmt. Ob Sie es an einem kühlen Abend genießen oder nach einer Yogastunde, dieses Getränk wird Ihnen sicher ein gemütliches und befriedigendes Erlebnis bieten.
