Sommeruntergang: Erfrischender Pfirsich-Whiskey-Cocktail
(Summer Sunset: Refreshing Peach Whiskey Cocktail)
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Juli 07, 2025
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Zutaten
-
90 ml Geschnittener schottischer Whisky
(Wählen Sie einen milden schottischen Whisky für den besten Geschmack)
-
80 ml Frischer Pfirsichpüree
(Früchte frischer, geschälter Pfirsiche zu einer glatten Masse pürieren)
-
30 ml Frischer Zitronensaft
(Frisch gepressten Saft für optimalen Geschmack verwenden)
-
15 ml Honigsirup
(Gleich große Teile Honig und warmes Wasser mischen, bis sie sich aufgelöst haben)
-
6 leaves Minzblätter
(Frische Blätter zum Zerdrücken und Garnieren)
-
150 grams Gestoßenes Eis
(Zum Kühlen des Getränks)
(Wählen Sie einen milden schottischen Whisky für den besten Geschmack)
(Früchte frischer, geschälter Pfirsiche zu einer glatten Masse pürieren)
(Frisch gepressten Saft für optimalen Geschmack verwenden)
(Gleich große Teile Honig und warmes Wasser mischen, bis sie sich aufgelöst haben)
(Frische Blätter zum Zerdrücken und Garnieren)
(Zum Kühlen des Getränks)
Nährwerte
- Portionen: 2
- Portionsgröße: 1 Glas (ca. 250ml)
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 0.4 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 14 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.2 mg
Anweisungen
-
1 - Minze Zerdrücken:
In einem Cocktail-Shaker 4 Minzblätter vorsichtig zerdrücken, um ätherische Öle und Aroma freizusetzen.
-
2 - Flüssigkeiten und Eis hinzufügen:
Geben Sie den Whisky, das frische Pfirsichpüree, Zitronensaft und Honigsirup in den Shaker. Mit zerstoßenem Eis auffüllen.
-
3 - Schütteln Schütteln Schütteln:
Den Shakerdeckel sichern und etwa 15 Sekunden kräftig schütteln, bis alles gut vermischt und gekühlt ist.
-
4 - Abseihen und servieren:
Gießen Sie die Mischung in zwei gekühlte Gläser, die mit frischem zerdrücktem Eis gefüllt sind. Garnieren Sie jedes mit einem Minzblatt und einer dünnen Pfirsichscheibe.
In einem Cocktail-Shaker 4 Minzblätter vorsichtig zerdrücken, um ätherische Öle und Aroma freizusetzen.
Geben Sie den Whisky, das frische Pfirsichpüree, Zitronensaft und Honigsirup in den Shaker. Mit zerstoßenem Eis auffüllen.
Den Shakerdeckel sichern und etwa 15 Sekunden kräftig schütteln, bis alles gut vermischt und gekühlt ist.
Gießen Sie die Mischung in zwei gekühlte Gläser, die mit frischem zerdrücktem Eis gefüllt sind. Garnieren Sie jedes mit einem Minzblatt und einer dünnen Pfirsichscheibe.
Mehr über: Sommeruntergang: Erfrischender Pfirsich-Whiskey-Cocktail
Sommerabend-Cocktailrezept
Der Sommerabend-Cocktail ist eine Hommage an die warmen englischen Sommerabende, bei denen der reiche Malzgeschmack des Scotch-Whiskys mit der saftigen Süße frischer Pfirsichpürees kombiniert wird. Dieses erfrischende Getränk schafft Schichten tröstlicher Aromen, wobei die helle Zitrusnote des Zitronensafts schön durch die beruhigenden Noten frischer Minze ausbalanciert wird. Es ist perfekt für Anfänger, die einen raffinierten, aber zugänglichen Cocktail ausprobieren möchten.
Tipps & Hinweise
- Beim Zubereiten des Pfirsichpürees reife Pfirsiche wählen, um einen süßen, aromatischen Geschmack zu erzielen.
- Leichtes Zerdrücken der Minze setzt Aromen frei, ohne sie zu überwältigen.
- Honigsirup fügt eine sanfte, natürliche Süße hinzu; nach Geschmack anpassen.
- Zerstoßenes Eis verwenden, um Getränke schnell zu kühlen und die Textur zu verbessern.
Kulturelle Bedeutung
Obwohl Whisky ein gefeierter Spirit aus Schottland ist, passt die Kombination mit frischem Obst zu den zeitgenössischen englischen Sommertrends, die lokale Geschmäcker mit klassischen Spirituosen verbinden.
Besondere Merkmale
Dieser Cocktail bietet ein einladendes Gleichgewicht aus Süße, citrusfrischer Note und der rauchigen Wärme des Whiskys – und erinnert an den wunderschönen Farbverlauf bei Sonnenuntergang, von goldenem Orange bis hin zu sanftem Rosa, was ihn sowohl optisch als auch geschmacklich ansprechend macht.
Insgesamt ist dieser Sommerabend-Cocktail ein charmanter, einfach zuzubereitender Drink, der sich gut für lockere Sommerveranstaltungen oder intime Abende eignet, eine Kombination aus Tradition und leichter Innovation.
