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Ramos Gin Fizz: Ein Cremiger Zitrusgenuss

Name: Ramos Gin Fizz: Ein Cremiger Zitrusgenuss
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 50 ml Gin; 25 ml Frischer Zitronensaft; 25 ml Frischer Limettensaft; 15 ml Einfacher Sirup; 30 ml Sahne; 1 large Eiklar; 1 tsp Orangenblütenwasser; to top ml Sprudelwasser

(Ramos Gin Fizz: A Creamy Citrus Delight)

(0 Bewertungen)

Portionen

Portionsgröße

1 Glas (300ml)

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Kochzeit

5 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Kategorien

Getränk

Land

Vereinigtes Königreich

Küchen

Britisch Cocktail

Schwierigkeitsgrad

Mittelstufe

Stimmen
0

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462

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April 05, 2025

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Zutaten

50 ml Gin
(Verwenden Sie einen hochwertigen London Dry Gin.)
25 ml Frischer Zitronensaft
(Frisch gepresst für den besten Geschmack.)
25 ml Frischer Limettensaft
(Frisch gepresst für den besten Geschmack.)
15 ml Einfacher Sirup
(Passen Sie die Süße nach Geschmack an.)
30 ml Sahne
(Für eine cremige Konsistenz)
1 large Eiklar
(Die Getränke schäumen lassen)
1 tsp Orangenblütenwasser
(Für ein blumiges Aroma)
to top ml Sprudelwasser
(Schäumen)

Nährwerte

Portionen: 1
Portionsgröße: 1 Glas (300ml)
Calories: 250 kcal
Carbohydrates: 12 g
Protein: 3 g
Fat: 14 g
Fiber: 0 g
Sugar: 8 g
Sodium: 10 mg
Cholesterol: 0 mg
Calcium: 60 mg
Iron: 0.2 mg

Anweisungen

1 - Zutaten Kombinieren:
In einem Cocktail-Shaker, füge Gin, Zitronensaft, Limettensaft, Zuckersirup, Schlagsahne, Eiweiß und Orangenblütenwasser hinzu.
2 - Trockener Shake:
Schütteln Sie die Mischung kräftig ohne Eis für etwa 30 Sekunden, um das Eiweiß zu emulgieren.
3 - Mit Eis schütteln:
Fügen Sie Eis in den Shaker und schütteln Sie erneut für weitere 30 Sekunden, bis es gut gekühlt ist.
4 - Abseihen und servieren:
Gießen Sie die Mischung in ein gekühltes Highball-Glas mit Eis.
5 - Mit Soda bedecken:
Mit Mineralwasser auffüllen, um Sprudel zu verleihen, und nach Belieben garnieren.

Mehr über: Ramos Gin Fizz: Ein Cremiger Zitrusgenuss

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