Morgen Shah: Würziger Englischer Sonnenaufgang-Tee

Morgen Shah: Würziger Englischer Sonnenaufgang-Tee

(Morning Shah: Spiced English Sunrise Tea)

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Portionen
2
Portionsgröße
1 Tasse (250ml)
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Kochzeit
10 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
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Küchen
Schwierigkeitsgrad
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Juli 06, 2025

Zutaten

  • 2 tsp Schwarze Teeblätter
    (Verwenden Sie eine starke Assam- oder English Breakfast-Sorte)
  • 500 ml Wasser
    (Bevorzugtes frisches gefiltertes Wasser)
  • 4 pods Kardamomschoten
    (Leicht zerdrücken, um den Geschmack freizusetzen)
  • 1 inch Frischer Ingwer
    (Dünn geschnitten)
  • 100 ml Milch
    (Vollmilch bevorzugt, für Veganer optional weglassen)
  • 1 tbsp Honig
    (Passen Sie die Süße nach Geschmack an)

Nährwerte

  • Portionen: 2
  • Portionsgröße: 1 Tasse (250ml)
  • Calories: 90 kcal
  • Carbohydrates: 15 g
  • Protein: 1 g
  • Fat: 2 g
  • Fiber: 1 g
  • Sugar: 12 g
  • Sodium: 10 mg
  • Cholesterol: 5 mg
  • Calcium: 70 mg
  • Iron: 0.2 mg

Anweisungen

  • 1 - Wasser mit Gewürzen Kochen:
    Gießen Sie Wasser in einen kleinen Topf, fügen Sie zerdrückte Kardamomkapseln und in Scheiben geschnittenen Ingwer hinzu. Zum Kochen bringen, um die Aromen zu extrahieren.
  • 2 - Tee ziehen lassen:
    Schwarze Teeblätter ins kochende Wasser geben und vom Herd nehmen. Abdecken und vier Minuten ziehen lassen für ein kräftiges Aroma.
  • 3 - Abseihen und servieren:
    Den Tee in Tassen abseihen, feste Stoffe entfernen. Nach Wunsch Milch und Honig unterrühren. Heiß servieren.

Mehr über: Morgen Shah: Würziger Englischer Sonnenaufgang-Tee

Ein kräftiger englischer Schwarzer Tee, der exotisches Kardamom und Ingwer für einen lebendigen Frühstücks-Boost infundiert.

Morning Shah: Ein Kräftiges und Helles Englisches Getränk

Morning Shah ist ein innoveller englischer Frühstückstee, inspiriert von traditionellen südasiatischen Chai-Gewürzen, aber auf den Geschmack der Engländer abgestimmt, mit dominierendem schwarzem Tee. Dieses Getränk ist kräftig, aromatisch und wirkt als belebendes Morgentonic. Die Kombination aus frischem Ingwer und frisch zerstoßenen Kardamomkapseln unterstreicht die natürlichen malzigen Aromen des Assam-ähnlichen schwarzen Tees und verleiht subtile würzige Noten, die wärmen und wecken. Die Möglichkeit, Milch und Honig hinzuzufügen, macht es leicht süßlich und mildert die Schärfe, was einen ausgewogenen Start in den Tag schafft. Historisch gesehen hat britischer Tee Gewürze als Teil der indisch-britischen Kolonialfusion integriert, und Morning Shah feiert dieses kulturelle Ineinandergreifen.

Dieses Getränk ist einzigartig, weil es echten englischen kräftigen schwarzen Tee mit duftenden östlichen Gewürzen verbindet und Frühstücksrituale für diejenigen neu interpretiert, die eine würzige Note suchen. Es ist schnell und einfach zuzubereiten, braucht nur 15 Minuten, perfekt für geschäftige Morgen, aber mit einem raffinierten, luxuriösen Geschmack wie kein herkömmlicher Tee. Kombinieren Sie Morning Shah mit buttrigem Toast oder Scones für einen vollwertigen Start oder genießen Sie es solo. Die frischen Zutaten bringen gesundheitliche Vorteile durch die entzündungshemmenden Eigenschaften des Ingwers und die verdauungsfördernde Wirkung des Kardamoms.

Tipp: Experimentieren Sie mit leicht zerstoßenen Gewürzen statt Pulver für klare Reinheit. Passen Sie die Ziehzeit an, wenn Sie es stärker oder milder mögen. Milchalternativen wie Hafer- oder Mandelmilch funktionieren ebenfalls hervorragend und machen es veganfreundlich, während die cremige Textur erhalten bleibt. Honig mildert die Schärfe mit einer natürlichen, vollmundigen Süße, die sich vom Zucker unterscheidet.

Dieses Rezept würdigt die englische Teetradition und feiert kulturelle Harmonie, es hebt sich als elegantes, aber alltägliches Getränk hervor. Morning Shah wird Ihre Morgen mit Würze, Seele und geerdeter Wärme beleben.

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