Erfrischender Japanischer Matcha Macchiato mit Cold Brew

Erfrischender Japanischer Matcha Macchiato mit Cold Brew

(Refreshing Japanese Matcha Macchiato Cold Brew)

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Portionen
2
Portionsgröße
1 Glas (350ml)
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Erfrischender Japanischer Matcha Macchiato mit Cold Brew Erfrischender Japanischer Matcha Macchiato mit Cold Brew Erfrischender Japanischer Matcha Macchiato mit Cold Brew Erfrischender Japanischer Matcha Macchiato mit Cold Brew
Land
Küchen
Schwierigkeitsgrad
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Juli 07, 2025

Zutaten

  • 2 tsp Matcha-Pulver
    (Verwenden Sie Ceremonial-Grade-Matcha für den besten Geschmack)
  • 300 ml kalter Brühkaffee
    (Starkes Cold Brew Konzentrat, gekühlt)
  • 150 ml Milch
    (Verwenden Sie Vollmilch oder Hafermilch für Cremigkeit)
  • 60 ml Wasser
    (Beinahe kochendes Wasser zum Auflösen von Matcha)
  • 1 tbsp Süßstoff
    (Honig, Agavenhonig oder einfacher Sirup nach Geschmack)

Nährwerte

  • Portionen: 2
  • Portionsgröße: 1 Glas (350ml)
  • Calories: 120 kcal
  • Carbohydrates: 9 g
  • Protein: 4 g
  • Fat: 4 g
  • Fiber: 1 g
  • Sugar: 6 g
  • Sodium: 40 mg
  • Cholesterol: 10 mg
  • Calcium: 150 mg
  • Iron: 1.2 mg

Anweisungen

  • 1 - Matcha auflösen:
    Sieben Sie Matcha-Pulver in eine Schüssel. Fügen Sie 60 ml fast kochendes Wasser hinzu und schlagen Sie kräftig mit einem Bambusbesen, bis es schaumig und glatt ist.
  • 2 - Milchschaum Zubereiten:
    Dampfe oder schäume die Milch auf, bis sie einen dichten, samtigen Schaum bildet.
  • 3 - Cold Brew Süßen:
    Kombinieren Sie kalten Brühkaffee mit Süßstoff, falls verwendet, und rühren Sie um, um alles zu vermengen.
  • 4 - Getränk anrichten:
    Gießen Sie den Cold Brew in 2 hohe Gläser mit Eis. Gießen Sie langsam die Matcha-Mischung über den Cold Brew, um einen Schichtlook zu erzeugen. Mit Milchschaum abschließen.

Mehr über: Erfrischender Japanischer Matcha Macchiato mit Cold Brew

Eine erfrischende Fusion aus erdigem Matcha und samtigem Cold Brew, gekrönt von samtigem Milchschaum.

Japanischer Matcha Macchiato Cold Brew

Der japanische Matcha Macchiato Cold Brew verbindet perfekt die reichhaltige Erdigkeit von zeremoniegleichem Matcha mit der kräftigen Tiefe von Cold Brew Kaffee. Er schmeckt so lebendig, wie er aussieht, mit seinem charakteristischen Schichtungseffekt. Matcha, traditionell verwendet in japanischen Teeritualen, ist reich an Antioxidantien und Aminosäuren, die einen natürlichen, süßen Umami-Geschmack verleihen. Cold Brew Kaffee sorgt für eine glatte, milde Gegenbalance, ohne den zarten Matcha zu überwältigen.

Dieses Getränk verbindet innovativ die japanische Teekultur mit modernen Kaffee-Trends und bietet einen einzigartigen Koffeinkick, gepaart mit cremigem Milchschaum für ein luxuriöses Mundgefühl. Es ist ideal für warmes Wetter oder als neuartige Köstlichkeit für Matcha- und Kaffeeliebhaber.


Tipps:

  • Verwenden Sie einen feinen Sieb, wenn Sie Matcha verquirlen, um Klümpchen zu vermeiden.
  • Bambusbesen (Chasen) sorgen für den besten Schaum in traditioneller Textur.
  • Das Aufschäumen der Milch beeinflusst die Textur stark; Hafer- oder Vollmilch ergeben einen reichhaltigeren Schaum.
  • Passen Sie die Süße nach Geschmack an; Matcha ist von Natur aus leicht bitter.

Geschichte & Kulturelle Bedeutung: Matcha-Tee ist in der japanischen Kultur verwurzelt und mit Zen-Buddhistenritualen verbunden, die Achtsamkeit und Zeremonie betonen. Gleichzeitig ist Cold Brew Kaffee eine weltweite moderne Brühtechnik, die wegen ihres sanften, niedrig-säurehaltigen Geschmacks sehr beliebt ist. Dieses Rezept symbolisiert die Verbindung zwischen ostasiatischer Tradition und westlicher Kaffeeinnovation.

Genießen Sie dieses kreativ erfrischende Fusion-Getränk, das mit stilvoller Energie versorgt! Ob mit Freunden geteilt oder solo genossen, der japanische Matcha Macchiato Cold Brew begeistert die Sinne und ehrt die kulinarische Cross-Culture-Harmonie.

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