Anweisungen

• 1 - Ofen vorheizen:
  Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (350°F) vor und fetten Sie ein Backblech mit Kokosöl ein.
• 2 - Trockene Zutaten mischen:
  In einer großen Schüssel die getrocknete Kokosnuss, Haferflocken, Mandeln und Chiasamen vermengen.
• 3 - Vermengen Sie die feuchten Zutaten:
  In einer separaten Schüssel Honig, Erdnussbutter, Vanilleextrakt und Salz glatt vermischen.
• 4 - Mischungen Kombinieren:
  Gießen Sie die feuchte Mischung in die trockenen Zutaten und rühren Sie um, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
• 5 - Backriegler:
  Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig in der vorbereiteten Backform und backen Sie sie 20 Minuten lang.
• 6 - Abkühlen und Schneiden:
  Lassen Sie die Riegel 10 Minuten in der Form abkühlen, dann schneiden Sie sie in Quadrate.
• 7 - Schokolade Hinzufügen (Optional):
  Schmelzen Sie dunkle Schokolade und träufeln Sie sie über die Riegel für eine zusätzliche Leckerei.