Ayran ist ein traditionelles Joghurtgetränk, das ursprünglich aus der Türkei stammt und in verschiedenen Ländern des Nahen Ostens weit verbreitet ist. Es ist für seine kühlende Wirkung bekannt und eignet sich daher perfekt zu würzigen Gerichten oder an heißen Sommertagen. Die Einfachheit von Ayran macht seinen Charme aus; es benötigt nur...