Andalusischer Zitrus-Schwarztee Kalt: Spritziger Englischer Twist

Andalusischer Zitrus-Schwarztee Kalt: Spritziger Englischer Twist

(Andalusian Citrus Black Tea Chill: Sparkling English Twist)

(0 Bewertungen)
Portionen
2
Portionsgröße
1 hohes Glas (ca. 300 ml)
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
5 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Andalusischer Zitrus-Schwarztee Kalt: Spritziger Englischer Twist Andalusischer Zitrus-Schwarztee Kalt: Spritziger Englischer Twist Andalusischer Zitrus-Schwarztee Kalt: Spritziger Englischer Twist Andalusischer Zitrus-Schwarztee Kalt: Spritziger Englischer Twist
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Juli 18, 2025

Zutaten

Nährwerte

  • Portionen: 2
  • Portionsgröße: 1 hohes Glas (ca. 300 ml)
  • Calories: 72 kcal
  • Carbohydrates: 19 g
  • Protein: 1 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 2 g
  • Sugar: 15 g
  • Sodium: 14 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 38 mg
  • Iron: 0.2 mg

Anweisungen

  • 1 - Schwarztee ziehen lassen.:
    Legen Sie Teebeutel in eine hitzebeständige Kanne. Gießen Sie 350 ml kochendes Wasser hinein und lassen Sie es 4–5 Minuten ziehen, bis es stark und aromatisch ist.
  • 2 - Bereiten Sie Zitrusfrüchte und Süßungsmittel vor:
    Wenn der Tee zieht, zesten Sie vorsichtig die Schale von der Hälfte der Zitrone und der Hälfte der Orange in den Krug. Halbieren Sie die Früchte; pressen Sie den Saft aus der ganzen Orange und der Hälfte der Zitrone sowie aus der Hälfte der Limette in eine kleine Schüssel. Legen Sie die in Scheiben geschnittenen Ringe beiseite, um sie zu garnieren.
  • 3 - Mische das Getränk und entspanne dich:
    Teebeutel entfernen. Rühren Sie die Zitrussäfte und den Honig ein, solange der Tee noch warm ist. Gut umrühren, damit der Honig vollständig aufgelöst wird.
  • 4 - Kühle die Tee-Basis ab:
    Lassen Sie die Mischung natürlich abkühlen oder beschleunigen Sie den Abkühlvorgang mit 4 Eiswürfeln und rühren Sie dabei sanft um. Sobald sie Zimmertemperatur erreicht hat, stellen Sie sie in den Kühlschrank, um auszukühlen (optional, 10 zusätzliche Minuten – überspringen Sie, wenn Sie es eilig haben).
  • 5 - Anrichten und Servieren:
    Füllen Sie zwei hohe Gläser mit den restlichen Eiswürfeln. Gießen Sie die gekühlte Zitrus-Tee-Basis gleichmäßig über das Eis. Füllen Sie mit gekühltem Sprudelwasser auf, damit es prickelt, und rühren Sie vorsichtig um, damit sich alles vermischt.
  • 6 - Garnieren und Genießen:
    Dekorieren Sie Gläser mit frischen Minzzweigen und reservierten Zitrusscheiben am Rand oder in dem Getränk. Sofort servieren für maximale Erfrischung.

Mehr über: Andalusischer Zitrus-Schwarztee Kalt: Spritziger Englischer Twist

A cool, zesty black tea drink bursting with Andalusian citrus, combining English tradition with Spanish sun.

The Vibrant Story of Andalusian Citrus Black Tea Chill

Few drinks symbolize the creative union of old-world sipping sophistication and sunny, southern European vivacity quite like the Andalusian Citrus Black Tea Chill. This cooled and invigorating beverage draws on the heritage of classic English black tea, renowned for its strong, malty tones and tradition within British afternoon tea culture. Layered into this iconic English brew is the vibrant citrus of Andalusia—Spain’s most sun-drenched and aromatic region—gleaming with Seville orange and zesty lemon influences.

A Tale of Two Regions: Britain and Andalucía

It’s a little-known fact that English tea time, a household pastime since the 17th century, owes partial inspiration to Spain. Imported citrus fruits, especially Seville oranges, were common delicacies on tables throughout England. The people of Andalusia have cultivated oranges, lemons, and limes for millennia, enveloped by Moorish traditions. This hybrid drink blends these worlds—a sophisticated meeting of afternoon rituals and Mediterranean, sun-kissed brightness—in every sip.

Unique Aspects of Andalusian Citrus Black Tea Chill

The Citrus Black Tea Chill is all about contrast and completeness. The robust depth of English breakfast tea finds harmony with lively tart orange, aromatic lemon, and bracing lime, which together illuminate the palate, while fragrant honey adds a warm and natural sweetness. The effervescence from sparkling water turns this into an elevated summer refresher, with a sophisticated, adult edge.

Use loose-leaf English breakfast tea for more nuanced flavors if available, but pyramid bags offer convenience without compromising too much on taste quality. Choose Andalusian citrus, if possible—Seville oranges and lemons direct from the sunny south of Spain—but other varieties (Valencia orange, Meyer lemon) provide pleasant flavor too.

History and Cultural Significance

Black tea, post-noon socializing, lemon slices perched jauntily on glass rims—for centuries these formed the backbone of café life both in London’s tearooms and on Andalusia’s terrazas. Infused tea with citrus is respected in both cultures; the English often serve lemon with their tea, while Andalusians commonly serve chilled sweetened teas as an antidote to the region’s fierce midday heat.

Fusion drinks have become especially popular with new generations seeking healthier, alcohol-free refreshments for warm months. The Andalusian Citrus Black Tea Chill is health-forward: high in antioxidants and vitamin C from the citrus, low in calories, and customizable in sweetness. Mint sprigs offer fresh undertones and aroma, though you can skip the garnish for a more minimalist presentation.

Tips, Notes, and Personal Advice

  • For a tangier drink, increase the lime.
  • Sweeten to taste; substituting with agave or coconut sugar adds an alternative flavor profile. Omit sweetener entirely if you want a sharp, British-style brew.
  • A dash of Angostura or orange bitters transforms this into a more adult, cocktail-like refresher.
  • Double or triple the recipe easily and assemble into a punch bowl for garden parties.

Feeling adventurous? Float an edible blossom, such as orange blossom, for added visual delight (always ensure flowers are food grade and unsprayed).

Andalusian Citrus Black Tea Chill exemplifies drink innovation anchored in tradition, singing praises of two regions famous for their love of both strong tea and sumptuous citrus. Try it in the courtyard on a summery English afternoon, or pour over ice after meandering through Spanish orange groves. You’ll discover how Anglo and Iberian flavors so beautifully combine—pure, joyous, and utterly thirst-quenching.

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