Leckere Nussige Mandel-Snackwürfel

Leckere Nussige Mandel-Snackwürfel

(Deliciously Nutty Almond Snack Squares)

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Portionen
12
Portionsgröße
1 Quadrat (30g)
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Leckere Nussige Mandel-Snackwürfel
Kategorien
Küchen
Schwierigkeitsgrad
Stimmen
0
Seitenaufrufe
317
Aktualisieren
März 27, 2025

Zutaten

  • 200 grams Mandeln
    (Gehackt oder in Streifen für bessere Textur)
  • 100 grams Hafer
    (Empfohlene Haferflocken)
  • 80 grams Honig
    (Ahornsirup kann als Ersatz verwendet werden)
  • 50 grams Kokosöl
    (Geschmolzen zum Mischen)
  • 30 grams Chiasamen
    (Fügen Sie für zusätzliche Nährstoffe hinzu)
  • 1 pinch Salz
    (Verbessert den Geschmack)
  • 1 teaspoon Vanilleextrakt
    (Für zusätzlichen Geschmack)

Nährwerte

  • Portionen: 12
  • Portionsgröße: 1 Quadrat (30g)
  • Calories: 180 kcal
  • Carbohydrates: 20 g
  • Protein: 5 g
  • Fat: 10 g
  • Fiber: 4 g
  • Sugar: 7 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 50 mg
  • Iron: 1.2 mg

Anweisungen

  • 1 - Den Ofen vorheizen:
    Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (350°F) vor, um die Quadrate zu backen.
  • 2 - Trockene Zutaten mischen:
    In einer großen Rührschüssel die gehackten Mandeln, Haferflocken, Chiasamen und eine Prise Salz vermengen.
  • 3 - Vermengen Sie die feuchten Zutaten:
    In einer anderen Schüssel die geschmolzene Kokosnussöl, Honig und Vanilleextrakt gut vermischen.
  • 4 - Mischungen Kombinieren:
    Gießen Sie die feuchte Mischung in die trockenen Zutaten und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
  • 5 - In die Backform übertragen:
    Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig in einer ausgelegten quadratischen Backform (ca. 20x20 cm).
  • 6 - Backen:
    Backen Sie im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es schneiden.
  • 7 - Schneiden und Servieren:
    Nach dem Abkühlen in Quadrate schneiden und als gesunden Snack servieren.

Mehr über: Leckere Nussige Mandel-Snackwürfel

Gesunde und knusprige Mandel-Snackquadrate, perfekt für einen schnellen Energieschub.

Rezept für Mandel-Snack-Quadrate

Mandel-Snack-Quadrate sind ein köstlicher und nahrhafter Snack für jede Tageszeit. Die aus Großbritannien stammenden Quadrate vereinen die Knusprigkeit von Mandeln mit der gesunden Güte von Hafer und ergeben so einen köstlichen, sättigenden Snack. Das Rezept ist einfach zu befolgen und eignet sich daher auch für Kochanfänger und Vielbeschäftigte.

Zutaten und Zubereitung

Die Hauptzutaten sind gehackte Mandeln und Haferflocken, die für eine knusprige Textur und energiespendende Eigenschaften sorgen. Mit Honig gesüßt, sind diese Quadrate sowohl vollwertig als auch natürlich süß. Optional können Chiasamen für zusätzliche Nährstoffe hinzugefügt werden. Das Kokosöl trägt nicht nur zum Geschmack bei, sondern hilft auch, die Zutaten zu verbinden.

Ernährungsvorteile

Diese Snack-Quadrate stecken voller gesunder Fette aus Mandeln und Kokosöl sowie Ballaststoffen aus Hafer und sind von Natur aus glutenfrei, sofern Sie auf zertifizierten Hafer achten. Sie eignen sich perfekt für ein schnelles Frühstück unterwegs, einen Snack am Nachmittag oder sogar als gesunde Dessert-Option.

Kulturelle Bedeutung

Nüsse und Samen als Snack sind aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile in verschiedenen Kulturen weit verbreitet. Die Verwendung von Hafer und gesunden Süßungsmitteln wie Honig ist ein Hinweis auf den Trend zu gesünderer Ernährung in der modernen britischen Küche.

Tipps

Für eine besondere Note können Sie vor dem Backen Trockenfrüchte wie Cranberries oder Aprikosen hinzufügen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren, damit sie bis zu einer Woche frisch bleiben. Diese Quadrate sind nicht nur ein fantastischer Snack, sondern auch eine tolle Möglichkeit, gesunde Ernährung in Ihren Alltag zu integrieren!

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